【胰島素抵抗】喜歡吃甜食，糖癮，你知道自己胰島素抵抗，所以瘦不下去嗎？
胰島素抵抗 第255期
你有沒有遇到過胰島素抵抗？胰島素抵抗是什麼？
在因激素代謝異常而導致的女性新陳代謝減慢和肥胖症中，胰島素抵抗是最常見的問題。先上個自測量表，你來評測自己是否屬於這一類情況。
1.你喜歡吃甜食嗎？甜食是否能幫助你平復心情？
2.你是否曾嘗試戒掉甜食但卻以失敗告終？你是否很難戒掉高碳水化合物的食物，如巧克力、冰激凌或法式薯條？
3.你的血糖是否曾高於正常範圍，超過 85mg/dl（4.72mmol/L）？
4.如果3小時內不吃東西，你是否會感到乏力、焦躁或情緒不穩定？
5.如果你是女性，你的腰圍是否超過 35 英寸（88.9 厘米）（繞肚臍水平測量）？如果你是男性，你的腰圍是否超過 40 英寸（101.6 厘米）？
6.你的體重指數（BMI）是否超過 25kg/m2 ？
7.你是否患有多囊卵巢綜合征，癥狀包括經期不規律、痤瘡、毛髮生長加重，有些還伴有不孕和卵巢囊腫？
8.你是否覺得減肥很難？你是否很容易發胖，發胖速度又非常快？
9.如果有一餐不吃，你是否會覺得虛弱乏力和（或）心情煩躁？
10.你每周運動次數是否少於（包括）3次？
11.你的高密度脂蛋白（有益蛋白）膽固醇是否較低，和（或）甘油三酯較低？
12.你是否有高血壓（收縮壓大於140mmHg或舒張壓大於90mmHg）？你是否曾有心臟疾病或動脈粥樣硬化？
13.你的空腹胰島素水平是否大於5μIU/ml？
評分結果
如果有5個或5個以上情況出現，你極有可能已經出現了胰島素抵抗，我強烈建議你要儘快解決這種內分泌失衡的問題，因為這會使你患上前驅糖尿病和糖尿病的風險增加。
如果少於5個或無法確定，你可能有胰島素抵抗的情況，我建議你到醫院測一下空腹血糖和胰島素水平。最好能再測一下餐後兩小時血糖 /胰島素功能。
當身體對葡萄糖的處理能力下降時，人體就會出現胰島素抵抗。
啥意思？
慢慢說。
首先要理解的是，什麼是胰島素？
胰島素是一種調節體內血糖水平的激素。當你吃東西時，食物中的碳水會被分解為葡萄糖，進入血液，調節脂肪合成和分解。你如果攝入的碳水足夠多，那麼胰島素會增加，會增加脂肪合成，導致肥胖。
那麼胰島素是怎麼工作的呢？
胰島素就像鑰匙一樣，能夠將細胞「打開」，讓血液中的葡萄糖進入細胞提供能量。不過有的時候，這個過程無法正常完成，就會導致葡萄糖留存在血液里，使葡萄糖升高，即使胰島素分泌很多也沒法讓血糖下降，這就是胰島素抵抗。
胰島素抵抗帶來的身體癥狀有哪些呢？
①腹型肥胖
腹部積累大量的脂肪，就是給人大腹便便的感覺。
②色素沉澱
有些胰島素抵抗嚴重的人，會在脖子、背部、手肘、膝蓋、手掌和腋窩處皮膚出現暗紫色或黑色的斑點，與肥胖紋不同的是這些斑點顏色較深，呈斑點狀分布。
③多囊
胰島素抵抗會使血液中胰島素含量升高產生高胰島素血症，患有高胰島素血症的女性朋友會出現多囊卵巢綜合征，表現為聲音變沙啞、長出很粗的鬍鬚等癥狀。注意，胰高血糖症未必是胰島素抵抗引起的，需要綜合其他癥狀進行判斷。
④糖尿病早發期
胰島素抵抗會出現疲勞、饑渴、頭暈、暴食等癥狀。這也是糖尿病發病早期的信號。
哪些因素導致胰島素抵抗
(1)飲食含高量的飽和脂肪、深色肉、反式脂肪。
(2)缺乏鍛煉。
(3)腹部肥胖。
(4)吸煙。
(5)蔬菜水果攝取不足。
(6)C反應蛋白增多。（是在機體受到感染或組織損傷時血漿中一些急劇上升的蛋白質（急性蛋白）
(7)大量軟飲料(甚至是無糖蘇打水)的攝入。
如何改善胰島素抵抗？
以下是一張長清單，來自於美國預防醫學、慢性疾病防治研究的權威專家約翰遜。按照下面的清單去改進你的生活行為，會幫助你降低胰島素抵抗。
以下是22個通過改變生活方式降低胰島素抵抗的方法：
1．減少飽和脂肪、反式脂肪、∞一6脂肪酸的攝取。這些脂肪的主要源頭是暗紅色的肉、棕櫚油、椰子油、高脂奶製品和廉價油，比如玉米油或者其他部分氫化油。
2．減少果葡糖漿、運動飲料和含有大量果葡糖漿的加工食品，請購買加工食品前務必讀其標籤。
3．少吃高血糖生成指數的食物，比如葡萄糖、蔗糖等直接轉化為糖分的單糖類。
4．運動——有氧運動為主，包括快走，慢跑、騎自行車、游泳、打太極等。尤其是八段錦，被很多糖友證實為對血糖非常有幫助的太極氣功。
5．如果你肥胖，那麼先踏踏實實減輕到健康一點的體重範圍。脂肪細胞產生能增加胰島素抵抗的物質，尤其是腹部(內臟)脂肪。脂肪細胞數量減少．有害物質的數量也隨之下降。
6．馬上停止吸煙，或者儘可能少抽煙。香煙中的化學物質會增加胰島素抵抗。
7．通過食物和補充劑在膳食中增加Ω一3脂肪酸用量。主要有奇亞籽、鮭魚、亞麻、亞麻籽油、核桃、橄欖油和菜籽油。
8．補充足夠的鉻．這一基本礦物質會穩定葡萄糖的新陳代謝。
9．食用更多的全穀類食物。一些飲食醫生希望你減少全穀類食物，是因為它們富含碳水化合物。然而，全穀類是複合碳水化合物——它能降低胰島素抵抗。
10．減少c反應蛋白。低生糖指數飲食（返回平台發送關鍵詞：77）可以減少C反應蛋白。
11．增加膳食纖維的攝入。膳食纖維眾多好處之一是穩定葡萄糖代謝。蔬菜水果中含有大量膳食纖維，味道好極了。
12．多吃單不飽和脂肪。那就是要多吃橄欖油呀。包括茶油、菜籽油等也是不錯的來源。
13．成為素食者。一般情況下，素食者胰島素抵抗更小。素食包括了這張表上提供的許多食品。要是你非得吃肉類。請每天至少吃5~7份水果和蔬菜。
14．攝取充足的鈣。這也能穩定糖代謝，多吃多補。
15．購買低脂有機奶製品。這樣做的好處可能來自奶製品中的蛋白質或者鈣。
16．攝取足夠的鎂。富含鎂元素的食物包括豬瘦肉、小米、玉米、莧菜、燕麥等等。
17．喝咖啡。有許多涉及咖啡和胰島素抵抗相關性的研究。儘管一些實驗表明，減小的胰島素抵抗大部分是因為咖啡因。
1 8．讓蛋白質在你的飲食中佔到27％．但是要避免富含飽和脂肪或反式脂肪的蛋白質。
19．在醫生的允許下，把肉桂加到麥片或其他食物中——每天0.5～1茶匙。一項研究顯示，連續40天食用1-6g肉桂粉，可以降低空腹血糖含量18％～20%，甘油三酯23％～30％，低密度脂蛋白膽同醇7％~27％．總膽固醇1 2％～26％。
20．攝取足量維生素D。血液中維生素D含量較高的人最不容易患2型糖尿病。補充維生素D(每天大於800國際單位)，可以降低2型糖尿病的形成。事實上，同時服用超過1200 mg的鈣和超過800國際單位的維生素D，能把患2型糖尿病的風險減小33％。維生素D和鈣共同作用還可減小胰島素抵抗。
21．保持充足的睡眠，最好每晚有7~8小時的睡眠時間。
22.避免軟飲料，如可樂、果汁、蔬菜汁、含乳飲料、蛋白質飲料等。
病情診斷
空腹血糖測試和糖化血紅蛋白A1c測試（測試過去數月的平均血糖）可以測出人的血糖水平，如果測試結果比正常高，則可能是胰島素抵抗。
其實吃甜食，精製糖這些太多，還有暴飲暴食大量升糖指數快的高碳高脂食物，都會造成胰島素抵抗。尤其是暴食，暴食，暴食，一下子攝入幾斤碳水，胰島素分泌太多，但是卻無法使得血液中的葡萄糖進入細胞，被好好利用。最終只能導致被儲存為脂肪了，然後就胖了。
所以啊暴食一時爽，暴後火葬場。
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