晚期胰腺癌患者如何進行飲食護理

確診為胰腺癌後，就要注意飲食方面的問題，要有規律性，一日三餐也可一日五餐，少吃零食，否則胰腺會不停分泌胰液，導致胰腺負擔加大。日常飲食要注意搭配，以碳水化合物為主，搭配適量的脂肪和蛋白質，食物要易消化，如雞蛋、魚肉或者瘦肉等，烹調方法要合理，盡量用燉煮、蒸、汆等方式，不要用油炸、煎烤等方式，減輕胰腺負擔。

胰腺癌中晚期，患者癥狀已經很明顯，患者腹部較為疼痛，身體消瘦，患者日常飲食可能難以滿足身體需求，這時就需要靜脈注射補充營養。如果患者的身體狀況能夠做手術，就要積極手術去除病灶。手術後也要嚴格控制飲食，三天內不能吃東西，而是用靜脈注射的方式維持身體的營養供應。腹部排氣後，可以適當進食一些蔬菜汁、果汁或者麵湯、米湯等，身體恢復一段時間，腸胃逐漸適應之後，飲食可以改為半流食或者低脂肪的普通食物。

如果患者接受了小腸造瘺術，可以使用造瘺管給予飲食，盡量給予雞蛋、饅頭等易消化、易吸收的食物。食物煮熟後搗碎，控制好食物顆粒的直徑，太粗不宜進食，太細則易導致造瘺管堵塞。