三步即成！ 蒜香蜂蜜雞腿飯

三步即成！ 蒜香蜂蜜雞腿飯

食材

• 去骨雞腿 2個
• 米飯 2碗

腌制調料

• 蒜 4瓣
• 鹽 3g

調味汁

• 蚝油 10g
• 蜂蜜 20g
• 水 40g

步驟

1、大蒜切末，和鹽一起放入去骨的雞腿，揉捏均勻，放入冰箱冷藏腌制5小時以上。

2、腌制好的雞腿放入鍋里，開最小火兩面各煎10分鐘左右，雞皮金黃。

3、倒入蚝油、蜂蜜、水，中火煮5分鐘入味，然後大火收汁至黏稠。吃的時候切塊配米飯即可。