水果妙招：剝開一個褚柑不到60秒，簡單方便只需一把小刀！
03-06
2018年的第一批褚柑（2月上旬採摘），褚柑的品種是沃柑，它是坦普爾橘橙和丹西紅橘的雜交品種。
BGM：ひやむぎ、そーめん、時々うどん
它屬於晚熟雜交柑橘品種，氣味芬芳，擁有喜慶的橙紅色外衣，偏圓形的體態以及光滑的表皮，它的花期為初春-3月採摘期為次年2-3月，花期同果，兩代同堂。
看褚柑頂部的綠梗還是很新鮮的，可以看出是剛採摘不久的，褚柑的果園和褚橙都同處哀牢山脈（雲南玉溪），海拔1350-1500米，果園種植面積4300畝。
它的果粒飽滿，入口甜潤，皮薄易剝開，果肉細嫩化渣，爽脆緊緻，可食率高；缺點就是每次吃必須吐籽，不過還好味道不錯甜度高，吃起來幾乎嘗不到酸味。
水果小妙招：用小刀沿果子三分之一處滑切一圈，如果有圖片上的剝橙器用它也是可以的，然後再豎著滑切4次也可以4次以上都行，然後就可以用手剝皮了。
這個就是最終的樣子，還是挺方便的，如果用刀掌握不了切的深度，可以用剝橙器來代替，沒有看懂的朋友可以觀看視頻，裡面有詳細的步驟和方法。
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