1059：西班牙燴飯，真正的高蛋白炸彈！

最近有很多乎友問我怎麼老不更新啊？

胖廚也是遇到了很多問題，辛辛苦苦寫出來文章就被人複製粘貼走了。。。。。。

胖廚想不通啊，就跟自己鬧了一陣子彆扭。

現在是找不到更好的辦法就先不甩乾貨了，直接上菜普跟教程。

不管別人怎麼剽竊咱的東西，也不能耽誤大家學習不是：要是您想支持胖廚一下的話請移步關注一下胖廚的公眾號，讓胖廚也能寫一些文章賺一點生活費不是。謝謝大家的支持哈。

8個人得飯量沒問題。這是你朋友聚餐的最後一道主餐

菜普：

整雞一隻 切8-若干塊，胖廚推薦切八塊雞

培根（最好是Chorizo sausage） 100g

瘦豬肉 1斤，切塞子塊

大蝦 8隻，去殼，去蝦線

魷魚 一斤，切圈

紅燈籠椒 1個，切丁

綠燈籠椒 1個，切丁

花蛤 8隻

貽貝 8隻

水 150ml

雞湯 1L

藏紅花 2.5ml

洋蔥 200g，切丁

蒜瓣 3個，切碎

西紅柿 1斤，去皮切丁

迷迭香（干） 5ml

短米（沒有短米就用普通大米替代） 1斤

煮熟的豌豆粒 若干，隨喜好，可以不加

檸檬切瓣 1-2個

新鮮香料：蔥末或者歐芹碎

鹽和胡椒調味

註：

長米 7+mm,

中米 rice 5-6mm,

短米 小於5mm

胖主廚私人微信Xuebin860422.

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