夏日甜品界的永恆C位，一定是水果酸奶凍

今夏吃水果

又多了一個超有feel的選擇

顏值爆表的水果酸奶凍

Q彈嫩滑，做法只需3步哦~

食材：

荔枝果汁......90ml

西瓜汁......230ml

吉利丁片......15g

安慕希酸奶......150g

細砂糖......10g

步驟：

1.吉利丁片5g，泡軟撈出，倒入鍋中，加入細砂糖10g，隔熱水攪拌至融化

2.酸奶150g，倒入吉利丁液，攪拌均勻，倒入杯中，傾斜放入冰箱冷藏至凝固

3.泡軟的吉利丁片5g，隔熱水攪拌至溶解，倒入西瓜汁200ml，攪拌均勻，濾出雜質，倒入酸奶層上，傾斜放入冰箱冷藏至凝固

4.荔枝果汁90ml兌入西瓜汁30ml，倒入溶解好的吉利丁液5g，攪拌均勻

5.濾出雜質，倒入西瓜層上，平放放入冰箱冷藏至凝固，即可享用