開奶茶店要用哪些設備呢?看看這個一定能省不少
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一家奶茶店的設備看起來不多,實則七七八八的加起來並不少,那麼都有哪些設備呢?今天奶茶店加盟網為你介紹一下。
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操作台調製奶茶需要操作台,可以直接根據自己的店鋪的面積,布局定製合適的操作台,用不鏽鋼的,或者大理石都可以,PC板材質也可以。同時這個操作台除了操作奶茶,調配飲料,放一些東西是必不可少的,可以根據圖片樣式製作分成,這樣的話空間可以最大化利用。操作的太的樣式有很多,具體得根據自己的情況來做。
保溫桶。保溫桶也是必須有的設備,用來存放奶茶或者紅茶綠茶水等,一般都是三個或者四個桶,一個放奶茶,一個放紅茶,一個放綠茶,這個具體要根據店裡做什麼產品? 凈水器。這凈水器不用說也是必須有的,整個飲品店用的所有的水都必須的經過過濾,並且要常換濾芯,至於操作方法具體可以諮詢賣凈水器的商家。我當初購買的時候以為很便宜,後來了解後發現最便宜的也得1500,並且質量是很一般的,我建議這個凈水器盡量買一些質量好的兩千多,這樣能保障水的質量。 開奶茶店要用哪些設備呢?看看這個一定能省不少雪克杯雪克壺是開奶茶店必備的器材。它的規格有360ml、500ml、700ml等,這三種規格是奶茶店最常用的規格 。?現搖特調飲品,現搖奶茶能等。
封口機分為有兩種自動的和手動的。手動的幾百塊錢,自動要貴很多, 不過方便,做飲品速度快。 電磁爐。奶茶店燒煮備料需要加熱設備,同時要買一個配套的平底鍋,用於煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。 沙冰機、碎冰機用來做冰沙,這個也是夏天經常用到的,因為夏天很多人喜歡吃冰沙。製冰機對於奶茶店來說,製冰機是必須要的,因為夏天很多的飲品要用到冰塊的, 需要注意的是安裝製冰機是水是要過凈水器的,過濾之後再製冰,一般安裝的時候都有說明。 電子稱。主要是用來稱量的,因為很多產品做法都是有比例,單位精確到克的。這個是需要的。冰櫃。至少需要一個冰櫃,櫃式和立式的最好都要一個,這個得具體看店面的大小。放一些新鮮水果,珍珠、布丁等等。
果糖定量機用來量果糖的,但是有一個小細節,夏天因為天氣熱,裡面的糖如果不經常換容易變酸,所以也可以不用這個,可以用盎司杯代替直接量取。 以上是一些比較大件的設備,當然還有其他小件的設備,我簡單例舉一些,設備的圖片都可以在網上搜的到。 各種量杯和盎司杯:量杯的規格有5000ML、1000ML、500ML的等,盎司杯有40ML的和20ML的。 過濾網和過濾布:用來過濾茶水的,做奶茶,紅茶水的時候會用到。吧台匙:用於攪拌的不鏽鋼長勺,用來攪拌東西。
咖啡勺(果粉勺):樹脂勺子,用於舀取原料。 或者量東西都可以。 溫度計:用來測量溫度的。做奶茶的時候需要要一定的溫度才可以,也是必須要溫度計。 計時器:煮紅茶水、綠茶水、珍珠等都需要記時間,這個必須有。還有其他的一些小設備,例如打蛋器,水桶、被子、吸管、榨汁機、果粉盒、擠壺等等,還有根據你店裡的情況,做的產品的不同有不同的設備,這個奶茶店加盟者們都可以在當地買的到。(來源於eco奶茶店——年輕女孩輕食飲品首選店)
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