10分鐘就能做好省時省力的健康烤雞？

一位好朋友的爸爸是荷蘭人，媽媽是德國人，雖然兩人的家只相距兩三百公里，但也是跨國婚姻。跨國婚姻就有文化差異，像德國人對烤箱的運用是爐火純青，烘培和焗類的菜品是每個德國家庭的日常。以至於朋友父母剛結婚的前幾年，他們家所有煮的飯菜都是烤箱烤出來的，因為他的媽媽壓根就不會用鍋炒菜。有的人覺得炒菜簡單，有的人覺得烤箱做菜簡單，這也是文化差異的影響。今天就教大家做只需要十分鐘準備的迷迭香烤雞。

會做10分鐘的懶人烤雞嗎？

食譜

雞腿： 6個；鹽： 10克；大蒜： 20克；迷迭香： 60克；橄欖油：30毫升

這道迷迭香烤雞簡單、方便，而且不用人工添加劑的佐料，能嘗到雞的原汁原味，雞肉也非常的顯嫩多汁，有空不妨試一試。

迷迭香在歐洲的菜品里運用廣泛，它就好比中餐里蔥的地位，可見它在歐洲烹飪中的重要性。迷迭香源自於地中海區域，通常在海邊生長，所以拉丁文里迷迭香名字是「海洋的露珠」的意思。

迷迭香有特殊的松木香氣味，清甜的香味、甜中帶有苦味，在法餐、義大利菜、希臘菜、羅馬尼亞菜中常常用到，最常見的是用迷迭香腌制各種的肉類和魚類。

歐洲人對迷迭香香味的迷戀也用到了其他的美食里，比如：烤土豆

為意麵調味

迷迭香配芝士

迷迭香風味的麵包

將迷迭香浸泡在橄欖油中食用

迷迭香用安神醒腦的作用，很多歐洲人也用迷迭香做成茶沖泡飲用

能促進血液循黃的迷迭香油和香水也很常見

迷迭香非常容易養殖，有興趣的朋友可以動手試著種迷迭香，

多一種新鮮烹飪香料

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