明明長得跟棒棒糖似的,為什麼要叫cake pops
03-03
cake pops
棒棒糖蛋糕
是一種風靡歐美的人氣西點
乍看像棒棒糖
以美麗的外表
豐富細膩的口感
吸引著全世界的女孩們的目光
在天氣燥熱的夏天,軟妹子們的胃口是直線下降,面對一個美麗而又勾人心的翻糖蛋糕,好想有一個口袋能全部裝下,開始惆悵惆悵再惆悵。。。。。。
這個時候我們不仿看看我們的CAKE POPS,小巧可愛、一口一個,也不會覺得吃不完浪費了,滿滿的幸福感。而且做法也很簡單噢!軟妹子們在家也可以做自己喜歡的CAKE POPS
原料:
磅蛋糕3寸
黃油 50g
乳酪 25g
巧克力適量
製作步驟如下
1.準備材料
2.先把提前烤制好的磅蛋糕碾碎
3.室溫軟化黃油和乳酪,倒入磅蛋糕粉末中拌勻搓成團
4.把他們揉成圓球狀
5.適量的白巧克力隔水融化,水溫不要超過60度
6.把紙棒一頭粘一點巧克力
7.粘好之後插進CAKE POPS里。然後放進冰箱2分鐘
8.取出CAKE POPS,把它放到融好的巧克力中裹一圈後拿起,等到巧克力半干狀態,再放到盤子上
你以為到這裡就結束了?
裝飾部分還沒開始呢~
教大家最一個簡單、逼格又高的裝飾方法
CK的金粉和梵高
將金粉抖落在上面
尾部綁上蝴蝶結
給大家欣賞一些cake pops 美圖
熟練之後小夥伴們都可以做出來哦
有什麼不懂的立馬聯繫我喲~
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