挑來挑去,堅果還是這些好吃
對於吃貨們來說,我們的口味總是顯得那麼挑剔,眾里尋他千百度中,堅果還真的是一樣美味可口的零食,就算是消耗時間,也覺得挺有意義。那麼今天我們就來瞧瞧,都有哪些比較好吃的堅果吧。
1、薄皮核桃
剝核桃也是個技術活,所以,更多人還是想要選擇薄皮核桃,這樣的話,輕輕鬆鬆就能夠吃核桃了。
多吃(並不是一次性的吃)核桃,可以幫助增強記憶力、延緩衰老,同時也有益於滋潤皮膚、頭髮更烏黑。此外對於高血壓和冠心病人,也有一定的益處。
注意事項:需要注意的是,核桃多脂肪,一次吃得多,也可能會影響消化、導致腹瀉。因此,一次吃核桃的量不要太多。
2、花生
花生不僅僅是美味零食,同時在做飯的時候,也會經常用到。有時候也會有一些生花生可以吃,更加美味。
花生富含多種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素,同時也有助於腦細胞的發育,在增強智力方面,也有一定的輔助作用。
注意事項:花生基本上可以多吃的,但是也需要注意,高脂血症患者、膽囊切除者、消化不良者、跌打瘀腫者不宜吃花生。
3、板栗
板栗也是好多人的摯愛呀,生板栗吃起來會比較面,現在也有很多類似於糖炒板栗的零食美味,吸引了不少人。
板栗是高澱粉食物,其不飽和脂肪酸和維生素的含量也比較豐富,非糖炒的板栗,糖含量比較低,另外板栗還有養胃健脾,滋陰補腎的作用。
注意事項:板栗澱粉多,一次不建議吃多,10顆的量就是差不多的了。
4、碧根果、開心果
這一類的堅果也是很多人比較喜歡的,尤其是在過年的時候,添加一些碧根果、開心果,好吃營養。
碧根果又叫做薄殼山核桃,碧根果含有大量的維生素E,所以也有助於滋養皮膚,另外還有助於增強腦功能、防止動脈硬化、降低膽固醇、緩解疲勞和壓力的作用。
而開心果的話,有助於保護視力、預防衰老等功效。
注意事項:腹瀉、陰虛火旺等人群不宜食用碧根果;而開心果的話,一次不建議吃太多,不然可能會上火,此外最好不要和黃瓜搭配吃。
5、杏仁
堅果美味之一,味道可能會稍微有些苦,但總體上,感覺還是比較美味的。
杏仁的好處也不少,包括抗衰老、改善大腦功能、通暢血管、滋潤皮膚等等。
注意事項:小孩不宜多吃,小孩一次不要超過20顆、承認一次不要超過50顆。
看了這麼多,是不是也吊了一下大家的胃口呢?可能很多人平時也會比較愛吃上面的一些堅果。但是,任何食材都要有一定量的控制,貪吃之中,也要注意控制堅果的量哦。
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