中國人到底有多愛吃？讀完歷史我總算知道了

話說，中國人是吃貨這件事，早已在醫學上證明了。為啥呢？

如果是歪果仁看病，醫生囑咐最多的就是：多鍛煉身體，早睡早起，少抽煙。

而中國大夫則叮囑得最多的卻是：不能吃辣！不能吃油膩！少吃肉多吃菜！清淡飲食！

在國人的眼裡，中國人吃所有能吃的東西，而把不能吃的東西叫「中藥」，然後想辦法把它們吃下去。（能吃且好吃的都上桌，能吃且不好吃的都入葯）

不能吃？我要暈了！

中國人最講究民以食為天！今天就來一起來感受一下：

其實，作為大吃國的吃貨，連看個文字都散發出食物的味道！請看下圖：

之前在知乎上面有個話題，讀完論語我總算知道了中國人是多愛吃。

這個得追溯到春秋時代，萬世師表的孔子大家都知道吧，他不僅僅是教育界的鼻祖，而且還是吃貨界的鼻祖。當年要上孔子那去讀書，可不是交錢的，而是交肉乾做學費。

《論語》你應該都知道的吧，沒讀過也知道這是講孔子的思想啦，裡面提到「政」可是有41次，而提到「食」這個字也有41次。可見，吃飯和搞政治是同等重要的！可見孔子不僅僅是個政治家、教育家、萬世師表，還是一個美食家！

實在是找不到孔子的吃貨表情包，那就來一段莊周的段子吧

最經典的是，在《論語》的《鄉黨第十篇 八》裡面有段話，「食不厭精，膾不厭細。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食，割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。唯酒無量，不及亂。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。」

裡面就出現了13個「食」字了，當年我就隱約覺得自己窺探到了歷史的真相！孔聖人是歷史上的一大吃貨！！

除了孔子，歷史上的各位王侯將相可都不乏吃貨啊。來到戰國時代，有一位老吃貨，他在趙國退休了，去到魏國求職再就業的時候，他的簡歷就是「我是一個一頓飯能吃十斤肉的男人」。於是，就有了那句「廉頗老矣，尚能飯否？

然後時間來到宋朝，有一位吃貨中的戰鬥機，能寫又能吃，大家一定知道。那必須是蘇東坡，不僅發明了東坡肉，還被貶到哪裡，就吃到哪裡！

被貶到黃州，嗯，黃州豬肉真香「黃州好豬肉，價賤如泥土。」——《豬肉頌》；

被貶到惠州，嗯，嶺南的荔枝好吃但就有點上火「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」——《詠荔枝》；

被貶到海南，嗯，這裡的生蚝太好吃了，不要告訴朝中那些人，不然他們爭著來這「無令中朝大夫知，恐爭南徙，以分此味。」

宋朝除了這位蘇大吃貨之外，南宋也有一位愛擼貓的吃貨，叫做陸遊。陸遊作為一位大文豪，還是一名資深吃貨，據統計陸遊曾經為「吃」這事賦詩超過百首。

他在微博里曾經這樣寫，「人間定無可意，怎換得玉膾絲蒓。」「玉膾」指的就是被隋煬帝譽為「東南佳味」的「金齏玉膾」，也就是生魚片配上腌過的野菜羹。

還有一條微博則是「東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。」「彘骨」就是豬排骨，「橙薤」就是酸甜的醬汁，也就是類似現在吃豬排要蘸黑椒汁。

到了清朝，又出了一位吃貨皇帝，那就是乾隆了，乾隆皇帝尤其愛吃火鍋！是有多喜歡吃火鍋呢，根據《清實錄》記載只要天氣不夠熱，一定是每頓都有火鍋，而且總是排在第一個。

比如：

乾隆三十年正月十六早膳，第一個菜便是燕窩紅白鴨子南鮮熱鍋，當天晚膳的第一個菜，是燕窩鴨子熱鍋，正月十七日早膳，第一個菜燕窩肥雞魚膾，晚膳第一個菜是野雞熱鍋，正月十八日早膳，第一個菜是炒雞大炒肉燉酸菜熱鍋，晚膳第一個菜是蓮子八寶鴨子熱鍋。

再比如：

乾隆四十五年正月十四早膳，第一個菜是燕窩雞絲白菜絲熱鍋，晚膳第一個菜是燕窩丸子鍋燒鴨子熱鍋，第二個菜是燕窩掛爐鴨子掛爐肉野意熱鍋，外加一品羊肉片涮鍋，正月十五早膳第一個菜，是蔥椒鴨羹熱鍋，第二個菜是炒雞燉豆腐熱鍋，晚膳第一個菜是燕窩紅白鴨子八仙熱鍋，外加羊肉片涮鍋一品。

幾乎是隔一天就要吃一頓火鍋，晚餐吃火鍋就算了，早餐也吃火鍋，也是真實神人，影響到一百多年後的，所有港產片沒事就是吃火鍋。

再來看看中國人的日常吧，

小孩生日了，又大一歲了，吃！

老人生日了，又活多一年了，擺大壽，吃！

紅事，婚宴嘛，慶祝一下，吃！

白事，解穢酒嘛，化悲傷為食慾，吃！

有朋自遠方來，不亦說乎，吃！

朋友要回遠方了，送別宴，吃！

千言萬語，總結下來中國人的人情世故，就在一個大寫的「吃」字裡面。所以，在中國有什麼事解決，都在酒席上面去解決。

這下你知道，為什麼中國最大的大佬叫「主席」了吧。

對中國人來講，世間萬物只總結成三個字：「能好怎？」

再看看中國人的節日：

過春節，中國人發明了水餃。

過元宵，中國人發明了湯圓。

過清明，中國人發明了青團。

過端午，中國人發明了粽子。

過中秋，中國人發明了月餅。

過臘八，中國人發明了臘八粥。

祭祖先時，祖先在哪裡不知道有沒有吃的，供點吃的吧！

祭拜菩薩佛祖時，菩薩和佛祖都不吃肉，那就供點水果吧！

皇帝祭天時，要祭點氣派的，那就供點三牲給上天吧！即使是在路邊燒點紙錢，也會放一兩個蘋果。

中國人到底有多能吃？在這片土地，不僅僅中國人愛吃，連外國人來了這裡也變得......

「看彌勒佛的變化就知道了。」在印度時，他是這樣的，飄逸優雅，清新俊秀；

後來，他來到了中國。

其實，中華民族不僅僅是農業狂魔，基建狂魔，還是吃貨狂魔。可能是由於我們祖先經歷了五千年的飢餓，養成了這種對「吃」的熱愛。「吃」已經變成她的一條染色體，永遠注入了中華民族基因裡面。

所以，作為中華民族的傳人，你不要再壓抑你的天性了！吃吧！

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