麻辣火鍋真的可以續命

我們有個同事，平常有時候就蔫蔫的說話也輕聲細語的，中醫測脈都是氣虛，每次這樣的時候總是叫著中午吃個麻辣火鍋，吃完了立馬什麼都好起來了，講話聲音都大了不少。

這樣一看，完全就是辣椒拯救了她。辣椒作為烹飪中常用的配菜甚至調味料，是什麼讓它改變了我們呢？

從中醫方面講，辣椒是一種比較常見的溫性的食品，很多人都喜歡吃辣椒，其實吃辣椒可以有效增進食慾，對人的身心健康是比較好的，避免出現腸胃方面的病變，也可以有效的預防食欲不振的現象，有的人如果出現了精神狀態不佳的情況下，也可以通過使用辣椒的方法進行增進食慾。

這就完美的解釋了為什麼我同事每次吃完麻辣火鍋就精神抖擻了。。。。

那吃辣椒到底還有哪些好處呢？

1.祛濕

感觸最深的應該是四川、湖南、重慶等地的人了吧，這些地方較為潮濕，辣椒能為他們祛濕。

2.健胃、助消化

辣椒對口腔以及腸胃有側記作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾。

3.驅寒暖胃

《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。

4、止痛散熱

辣椒性溫，能通過出汗降低人體溫度，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。據研究發現，辣椒素還能使人感覺疼痛減弱。

5.促進血液循環

辣椒能除風發汗，行痰，除濕。用現在的話說就是能促進血液循環，改善怕冷、怕凍、頭痛等癥狀，又能增加腦細胞活力，促進思維敏捷，縮緩衰老速度。

不過即使對一些無辣不歡的人，從健康方面講，也不是一定適合吃辣椒的。就像很瘦的人，中醫角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質，所謂「瘦人多火」即指虛火。這一類人常常表現為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會使上述癥狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎症，嚴重時還會發生瘡癰感染等。

所以我們在吃辣椒之前可以多測試一下自己的體質是否適合，如果不適合自己那麼。。。。。為了健康，改吃適合自己的健康的食物吧！就像炎熱之地盛產香蕉、甘蔗等寒冷性質的水果，而寒冷地區多生長大蒜、大蔥等性平溫的食物，而我們呢，也需要選擇適合自己本身的食物，那樣才能更加健康。