膳食產品FDA認證-美國FDA認證機構

02-24

休閑零食是在人們閑暇、休息時所吃的食品，最貼切的解釋是吃著玩的食品．主要分類有：堅果炒貨、餅乾糕點、棗類製品、糖果乳酪、豆乾類、蜜餞、乾果、膨化食品、糖果、酸角糕、魚系列、肉制食品、茶飲沖泡等．隨著生活水平的提高，休閑零食一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。休閑零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對於休閑零食數量和品質的需求不斷增長。

需要做FDA認證的有哪些產品;下面艾達檢測機構杜工跟您解答：1、酒和含酒類飲料；2、嬰兒及兒童食品；3、麵包糕點類；4、飲料；5、糖果類（包括口香糖）；6、麥片和即食麥片類；7、乳酪和乳酪製品；8、巧克力和可可類食品；9、咖啡和茶葉產品；10、食品用色素；11、減肥常規食品和藥用食品、肉替代品；

12、補充食品（即國內的健康食品、維生素類藥品以及中草藥製品）；

13、調味品；14、魚類和海產品；15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質及製品；16、食品添加劑和安全的配料類食用品；17、食品代糖； 18、水果和水果產品；

19、食用膠、乳酶、布丁和餡；20、冰激淋和相關食品； 21、仿奶製品； 22、通心粉和麵條；23、肉、肉製品和家禽產品；24、奶、黃油和干奶製品；25、正餐食品和滷汁、醬類和特色製品；

26、乾果和果仁；27、帶殼蛋和蛋製品；28、點心（麵粉、肉和蔬菜類）；29、辣椒、特味品和鹽等；30、湯類；31、軟飲料和罐裝水；

32、蔬菜和蔬菜製品；33、菜油（包括橄欖油）；34、蔬菜蛋白產品（方肉類食品）；35、全麥食品

下面是關於FDA大家所遇到的一些問題：

問題一：FDA證書是哪個機構發放的？艾達檢測杜工;18627970726

答：FDA註冊是沒有證書的，產品通過在FDA進行註冊，將取得註冊號碼，FDA會給申請人一份回函（有FDA行政長官的簽字），但不存在FDA證書一說。

問題二：FDA需要指定的認證實驗室檢測嗎?

答：FDA是一個執法機構，而不是服務機構。如果有人說他們是FDA下屬的認證實驗室，那麼他至少是在誤導消費者，因為FDA既沒有面向公眾的服務性認證機構與實驗室，也沒有所謂的「指定實驗室」。FDA作為聯邦執法機構，不可以從事這種既當裁判又當運動員的事。FDA只會對服務性的檢測實驗室的GMP質量進行認可，合格的頒發合格證書，但不會向公眾「指定」，或推薦特定的一家或幾家。

問題三：FDA註冊是否一定需要一位美國代理人？

答：是的，中國申請人在進行FDA註冊時必須指派一名美國公民（公司/社團）作為其代理人，該名代理人負責進行位於美國的過程服務，是聯繫FDA與申請人的媒介