22.酒店案例：看看這家酒店是如何從快倒閉走向生意火爆的？

一位朋友在上海開了一家酒樓，開業了一個月的時間一直沒有生

意，後來我給了他一個策略，讓他的酒樓從沒有客戶，沒有生

意，在一個月內把周圍的餐館通通擊敗，這家酒是怎麼做到的

呢？

他向我描繪了酒樓的位置及周圍的環境，描繪後，我發現

這家酒店的周圍多數是公司或辦公樓，屬於一個比較高消費的地

方，選址的位置也不錯，為什麼沒有生意呢？

沒有生意的原因在於酒樓開業的時間不長，而且菜價很

貴，所以導致顧客沒有走近的原因。

分析之後，我給他這樣的策略，我讓他通過某種方法把這

周圍幾千米之內的公司，店面辦公室的聯繫方式及老闆的姓名搞

到，他統計了後大約在 50家左右，這些將會是他終生的大客戶，

怎麼做到的呢？他的酒樓有二十二個包間，然後讓他把以前包間

的名字通通換成這些家公司的名字，並且下面標明（xx總經理

專用間），但是房間不夠，五十家公司只有二十多個包間，所以

就把這些包間的名稱做成了活動的，（來消費的這些家公司必須

要提前幾分鐘打電話預定，服務人員做好準備接待，說接待其

實只是個客氣的話語，主要是為了轉換一下包間名稱。）兩家公

司用一個包間，做好後變用信件或電話通知這些老總，告訴他們

由於酒店剛剛開業沒有多久，想讓更多的顧客來光顧，為了邀請

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，在一周之新顧客內凡來本店消費的顧客通通打兩折，就通過這

:

樣的前期不賺錢，免費，得到了五十家公司老闆的第一次光顧，

這樣一般來消費的不只是老總一個人，一般都是在五六個人左

右，來了之後，當老總走進包房前第一眼看到的某某公司，某某

總經理專用間，想一想，這個時候這位老闆心裡是多麼的有面子，

如果這次他請的是客戶吃飯，這位客戶心裡是什麼感覺，他是

不是對這位老闆印象更加有好感，對這家公司有很好的評價？

這個訂單是不是成交的幾率更大？在消費完後，經理會找到這

些老闆，告訴客戶本店最近推出會員活動，如果今天辦了會員，

以後來消費一律是 8折優惠，如果你今天一次性沖 3000元，

那麼今天的所有消費全部免費。最重要的是我們專門為您打造了

屬於您公司請客戶吃飯的專用間，我們一定會助您成交您的潛在

客戶。

通過這個思路和策略。打電話邀請新客戶成功率是百分之

九十五，辦會員的幾率是百分之八十，這個活動一推出，周圍的

飯店生意漸漸的開始淡起來，這家酒樓的生意從此火爆起來。

通過這個案例你學到了什麼呢？你受到了什麼啟發？這個

案例是否對你眼下的生意有所幫助呢？我希望你學的不是多麼

精彩的案例，而是從這些案例中受到的一些啟發，從這些案例

中能有效的設計你自己的生意，當你真正的悟到了營銷，領悟了

人性，賺錢就是那麼的輕鬆簡單。

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