「普洱茶是喝茶人的終結茶」，一句誤導了無數人的傳言

02-21

原創 | 義芳君說茶（每日原創深度精彩茶說，告訴你一個真實茶世界!）

說起普洱茶，憑藉著獨特的口感滋味、不俗的收藏價值，這幾年在茶界掀起的「波瀾」可真不小，到處「攻城略地」：不少原來以烏龍茶、綠茶、紅茶茶類為主營的中小賣家，爭相改賣普洱；也有不少茶人在接觸普洱茶之後，開始迷戀上普洱茶。

當被問及原因時，一部分茶商或茶人是這樣說的：

「普洱茶包裝簡單啊，省心省事。」

「普洱茶內質飽滿，滋味醇厚，非常有茶味。」

「普洱茶越陳越香，買來放著就是增值，絲毫也不用擔心茶葉喝不完變成老茶的煩擾。」

「我就是沖著普洱茶減肥的功效來的。」

……等等不一而足。

正所謂，時，勢也。在風向、熱點切換頗為迅速的中國茶界，普洱茶的確正越來越受歡迎。

但如果我們依此把普洱茶接受度的大幅提升等同於「普洱茶是喝茶人的終結茶」，那就顯得太過草率了。

在中國六大茶類里，綠紅青黃白黑，是有著非常明顯區域屬性的，各具特色，各有各的「鐵粉」。如同金庸武俠里的東邪西毒南丐北帝中神通，都是絕頂高手，各有各的絕招。要說誰能把誰給徹底終結了，貌似誰也還沒有那種能耐。

因為，終結者一定是具有超強實力的變革性，能夠徹底改變格局的。

那麼放眼古今，誰又能把誰給徹底滅了。這不僅不符合事實，也是一件不科學的事情。

再者，從個人品飲體驗的角度來說，義芳君認為，茶通人性。

有人說，普洱生茶清爽芬芳，但未必有龍井的鮮嫩；有人說普洱生茶自然陳化個十年左右紅潤暖亮，但未必有紅茶的甘甜醇和。大概如此吧，喝茶不僅體現在與個人長久以來形成的味覺感受、個人體質相匹配，而且體現在喝茶也是講究時間、空間、人的三者和諧統一——蘿蔔青菜，各有所愛。

再者，人是最富有情感的哺乳動物。不能忽視的是，人很容易戀舊情。千萬別低估了這一特性。

譬如說，對於一個從小生活在烏龍茶區的茶人來說，但管普洱茶滋味如何豐富，力道如何強勁；但管他後來從事普洱茶生意，賺了不少錢，發了家，但從小的耳濡目染，讓他對於烏龍茶的熱愛是與生俱來的。

如此，我們不否認，普洱茶的確正在俘獲越來越多茶人的心，但持「普洱茶是喝茶人的終結茶」這種說法，大概是對普洱茶優點的誇大其詞吧。