韓國部隊火鍋

誰吃誰知道！

自從韓流來襲，韓劇熱播，韓國美食也進入了大眾的視野。女主角哭得再慘也不忘用勺子劃拉大碗的泡麵，就著眼淚鼻涕吞咽自己的憂桑：都教授哪怕來自外星，還是要吃上一口家鄉的泡菜。

也感謝馬爸爸讓我們有幸吃到全球各地的美食，不過包裝上的生產廠家可能是國內某個沒聽說過的小縣城。

吃火鍋是對北方冬天最大的尊重，就像把秋衣掖在秋褲里，秋褲掖在襪子里一樣充滿儀式感。

吃過了老北京的銅鍋，入鄉隨俗版的四川火鍋，旋轉小火鍋，麻辣香鍋，超市配料標準的蒙古火鍋，10-50元的火鍋底料，各有千秋。

換個口味，就像今年冬天沒穿秋褲，而是買了男性打底褲，這樣就解放了襪子。

打開快遞之後，起碼從數量上看還是滿意的。烏冬年糕，芝士年糕，芝士，火鍋面，火鍋醬，午餐肉，一口腸...應有盡有，再搭配市場買來的火鍋丸子，滿滿一鍋，幸福滋味。

不吹不黑，我是極喜歡韓國電影的，《辯護人》《熔爐》等都曾三刷，但我卻不能愛屋及烏的喜歡這勞什子的部隊火鍋。

那種感覺就像吃了一口別人扔的口香糖。

粘乎乎，胃裡會不自覺的噁心，火鍋湯也是粘稠的，下的面也是粘稠的，倒是挺符合中年男人的油膩形象。

味道嘛，原諒我詞窮，無法形容，酸甜苦辣咸都佔一點點，但又占不全，咀嚼過半，你的味蕾想要抓住重點味的時候，那感覺就跟寫作靈感似的一縱即逝。

管飽是肯定的，因為你的胃會持續的發出抗議，老子飽了，老子不再需要這些東西了。

這一鍋粘乎乎的東西打破我對一切韓國食物的美好嚮往，舉一反三，一棒子打死一群棒子。

或許一千個吃貨有一千種口味吧，我在吃貨道路上越走越遠了。

以下是我吃完後百度到的關於部隊火鍋的知識：

部隊火鍋，這個名字，大家應該很熟悉。可是，你知道部隊火鍋的由來嗎?你知道部隊火鍋背後的故事嗎?今天小編就來為你說道說道。

傳說，朝鮮戰爭期間駐韓美軍的物資供給十分豐富，一些美國軍人不當回事，把那些吃不完的食物就隨手丟棄了。同時，美國軍方還規定，作為軍需品供給的火腿、香腸等超過一定流通期限後，必須自動當作垃圾處理掉。由於可吃的東西很充分，所以即使保質期超過一天也會被扔掉。

美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸被周邊的韓國居民收來，和泡菜一起煮，發現很美味，所以有了部隊湯。後來，韓國人就把部隊火鍋拿去銷售，並受到了顧客的大力歡迎。

也有傳言說，韓國軍人是為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、麵餅等食物放入同一口鍋內烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以準備多人份量，在十分快捷方便的同時讓他們更有力量投入到戰鬥中勇猛殺敵，所以才創造出了部隊火鍋。

部隊火鍋（????）是可以在家中自製的韓式火鍋，只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片，洋蔥、彩椒等蔬菜類切條，連同年糕片、泡菜、拉麵等食材全部放入鍋中，再加入高湯或水燉煮，待湯滾後放入芝士片、海苔片就可以開吃啦。

這就是美帝扔在韓國的過期食品啊，阿西吧。

第一次寫吃評，還是寫在一次不愉快的經歷之後。就像你第一次做羞羞的事情，可能突發的一次驚嚇，就會讓你終生不舉的。

PS;

最後剩下的香腸，我家貓都不吃.......