想讓白茶存的好，這些問題不能忽略

記得有一次在逛商場的時候，因為買的東西太多，中途有點疲憊，就買了一包口香糖用來緩解，回家的時候，隨手仍在了車上，等多日之後，沐姵在打開那包口香糖的時候，口香糖和包裝袋黏在一塊，這才明白，口香糖也要放在陰涼的環境中，一定是前段時間溫度高所導致，在加上汽車密封性好，熱氣散發不出去，經過這件事情之後，我就聯想到，茶友在存茶的過程中，在不知不覺的情況下，讓茶葉慢慢的變質，到最後問題出在哪裡都不知道，如果你手中現在儲存的白茶，不想讓它輕易變質，有些問題你必然要知道。

在儲存白茶的時候，不要忽略白茶的包裝法，茶友在儲存白茶的時候，沐姵都會推薦三層包裝法，材料分別是鋁箔紙、食品級塑料袋、紙箱，首先最里一層是鋁箔紙，因為鋁箔紙有良好的密封性，還能防止空氣中的水汽入侵，從而保證了白茶的新鮮，其次是食品級塑料袋，為了能更有利的隔絕，水汽和異味不被白茶所吸收，中間一層用食品級塑料袋來包裝，最後我們在找一個大小合適的紙箱，將四周封閉，這樣讓白茶能更好的儲存，同時，在儲存白茶的時候，一定要遠離陽光，若是發現紙箱受潮，請立即更換紙箱。

在儲存白茶的時候，白茶含水量也要達標，在國際標準中，白茶含水量不得超過8.5%，如果想要長期儲存白茶，沐姵建議含水量控制在5%以內，因為沐姵家的白茶，含水量都會控制在5%以內，這樣更有利儲存，如果茶友在儲存白茶的時候，白茶含水量超標，白茶就很容易變質，除了含水量之外，就是儲存環境的溫度也要注意，上面沐姵所說，口香糖受高溫的影響，與包裝紙黏在一起，對於白茶而言高溫更要注意，如果儲存的地方溫度過高，必然影響的就是白茶的香氣，其次是茶葉中的營養成分，因此在儲存白茶的過程中，需要觀察環境中的溫度是否過高，如果溫度過高，我們可以用空調來提供幫助（最佳溫度25°左右）。

最後就是異味的傷害，茶友們在存茶的時候，在不知情的情況下，讓白茶的氣味與原來的不同，這樣的原因，大多是將白茶存放在卧室當中，卧室是用來睡覺的地方，人體的呼吸作用會產生二氧化碳，有的人在睡覺時習慣緊閉門窗，這就使卧室二氧化碳含量增加，當二氧化碳濃度過高時，就會感覺空氣渾濁，時間一長，白茶吸收了渾濁的氣味，最後的味道就會不純正，而且還很難入口。

所以，茶友在存白茶的時候，為了能防止悲劇的發生，一定要注意以上幾個知識點，以前錯誤存茶的你，現在是否明白？