#小支尬酒 Mackillop』s choice ARDBEG 1993 50.9%

02-18

Mackillop』s choice Ardbeg 1993 50.9% CASK1290 bottle no.75/240

聞香：清新的檸檬，雨後泥土的芬芳，彷彿又回到了艾雷島，淡淡的煙熏感。

入口：奶油香草，旁邊放在一盤剛出爐的培根，成熟的蘋果，就像用波本桶熏烤一盤培根的感覺，肉香四溢。

尾韻：泥煤的芳香，夠濃郁，夠勁道，煙火氣，夠MAN。

這應該是我上周在成都喝到的最有趣的一支阿貝了。肉香四溢，卻有飽含波本桶應有的香氣和甜度。Mackillops Choice算是一個年輕卻飽含激情的裝瓶系列了，我喝過幾支他們家裝出來的老艾雷島威士忌，尤其是PE，感覺都還不錯~~

Mackillop這個名字也挺傳奇的，Lorne Mackillop是當年最年輕的Master of Wine，他運用自己豐富的葡萄酒、烈酒知識來挑選單桶進行裝瓶，在威士忌愛好者中的口碑也是正面居多，值得嘗試！這支阿貝就是旗下好艾雷島威士忌的代表作！

這支酒由SCSM代理入華，如果有需求可以直接與他們聯繫，不是廣告哈~~~請大家支持行貨！

87/100

#小支尬酒是我新開的不定期更新品酒專欄，主要以威士忌品鑒為主。希望能多一個跟酒友交流的平台，請拍磚~