普洱學堂丨普洱茶的五大禁忌!喝茶人必懂!
02-18
普洱茶作為養生的飲品,被茶友們所追捧!可其獨特的發酵手法造成了它獨特的味道、形態和物質構成,這就使普洱茶容易和一些食物產生衝突,發生化學反應,產生有害物質,同時對人體健康造成損害。從而出現了與普洱茶相剋的五大禁忌!
禁忌一:酒
我們時常聽到這樣一句話:「酒後喝茶好,利肝還醒酒」。可真正懂得普洱茶的朋友知道。如果喝醉酒了,再喝普洱茶,人會更難受,冒虛汗不說,胃裡更是翻江倒海,飲完酒後喝普洱茶是十分不明智的,加大心臟負荷很容易造成酒後事故;
禁忌二:蛋白質
茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起,會減少腸道的蠕動,使腸道里水分減少,影響消化系統,造成便秘。一般來說,吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、雞蛋等,3小時之內不要喝普洱茶比較好。
禁忌三:葯
無論中藥還是西藥,和普洱茶似乎天生就是相剋的,茶中的物質易與藥物中所含的元素髮生化學反應而產生沉澱,影響藥效,所以吃藥期間禁止喝茶,特別的茶氣很足的普洱茶。
禁忌四:動物肝臟
動物的肝臟多有造血功能,所以其中含有大量對人體有益的鐵元素,如果吃肝臟時喝普洱茶,會大大減少人體對鐵元素的吸收,等過三五個鐘頭再來喝卻是極好的,能有效降低膽固醇,防止三高。
禁忌五:芹菜木耳等降脂蔬菜
普洱茶降脂,你再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身體里沒點油水,很容易貧血、低血壓,比起高血壓,低血壓的危害也不小,容易造成人體抵抗力下降,渾身無力,易受感冒等病毒的侵蝕,所以要注意食物間的平衡。
威海典藏天普茶文化有限公司負責人孫立佳提醒說:普洱茶雖說是很好的保健品,長期飲用對人體的健康很有益處,它的降脂降三高功能,養胃護胃功效,防癌提神等作用,但飲普洱一定要注重方式,不要把良品變成毒藥才好。
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