冬季養生食療方法

02-15

　　當歸生薑羊肉湯

　　適用於血虛、陽虛體質的人群，常表現為神倦乏力、頭暈、心慌、怕冷等。亞健康或健康人群用作日常食養保健。但合併有口乾口苦、咽喉腫痛及大便乾結等人群慎用。

　　西洋參玉竹烏雞湯

　　如果冬天皮膚乾燥，凌晨皮膚瘙癢明顯，經常入睡後癢醒，伴有口乾，咽部不適，經常喝水不解渴。建議您喝西洋參玉竹烏雞湯。西洋參能潤肺清熱，玉竹又能潤燥止渴；加入烏雞後，特別是烏雞皮，以皮養皮。這款湯能收到潤肺養顏，清熱止癢的功效。

　　石斛老鴨湯

　　若冬天經常胃脘隱隱灼痛,飢餓但又不想飲食，遇熱瘙癢明顯，特別是早上瘙癢特別明顯。建議您喝石斛老鴨湯。石斛有增強免疫力，益胃生津促進消化，護肝利膽等作用，山藥健脾養胃固護胃氣，加上老鴨清潤之品，喝下這款不但能清胃中之熱，還能潤膚止癢。

　　紅棗花生糯米粥

　　紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。