養生從喝粥開始

02-15

在中國，人們的主食是米飯；在早上，人們通常也更習慣喝一碗粥，可見粥是中國老百姓最喜歡的食品之一。粥不僅味道鮮美，且營養豐富，在如今人們開始注重養生的時代背景下，更是延伸出了一種喝粥養生的說法，在冬天喝，尤其能起到很大的功效。

粥油滋補媲美參湯

所謂粥油指的即是在粥熬好後，上面會浮著一層粘稠如膏油的物質，在中醫裡面，它便被稱為是「粥油」。很多人對它都不以為然，甚至在開始食用時還會把它過濾出去，殊不知，它卻是粥中精華，有很強的滋補作用。如果經常喝粥油，不但可以起到補益腎精、益壽延年的功效；對產婦、患有慢性腸胃炎感到元氣不足的人，喝粥油還能補益元氣、增長體力，促進身體早日康復。

喝粥還能滋補養胃

快節奏生活，導致很多人對早飯都是敷衍了事，甚至還養成了不吃早飯的習慣。另外，在如今的時代背景下，很多人對飲食習慣都不大注意，都喜歡吃較為辛辣等口味重的食物。這就導致很多年輕人都患上了胃病，而在這時候，粥和其它主食相比更容易消化，如果每天早上能喝一碗粥，那便能起到很好的養胃作用。

喝粥更有減肥功效

在一個看臉的時代，減肥就顯得尤為重要，而如今很多人都選擇節食減肥，或者是動手術抽脂，但其實這樣不僅不能達到減肥的效果，同時還會更加傷害自己的身體。但喝粥不一樣，粥有很強的飽腹感，每天喝粥，就會減少其它食物的攝入，從而便能起到減肥的效果。

喝粥還能補水養顏

在物資包圍的現實生活中，女孩子們越來越注重皮膚的保養，不是去美容院、就是買保健品，現在更是流傳出這樣一句話「吃最貴的保健品，熬最晚的夜」。往往因為自己的生活作息不規律，使其所見的成效並不明顯。而粥的含水量很高，更能讓人的臉容豐滿有光澤，相信和保健品相比，粥的益處更大呀。

除此以外，粥還具有補充體力、防止便秘、預防感冒、延年益壽等等功效，養生就從喝粥開始，每天一碗粥，你絕對不會後悔。