【品城記】江南西這家尋常小店,一道秘制牛雜煲傳了祖孫三代人!

在江南西的橫街窄巷裡,有一家不起眼的小店,門面都還沒有兩米寬,但是卻傳承了三代人。從爺爺那一代創造出秘制牛雜煲,經過爸爸的改良,再到新一代繼續傳承、創新,變的是小店的「話事人」,不變的是「用心做好街坊美食」的那份初心。你知道啦,現在的餐飲店,能做5年已經可以稱得上老店了,祖孫三代這麼一直傳下來,沒點硬功夫,是難以想像的!

一道秘制牛雜煲傳了祖孫三代人 https://www.zhihu.com/video/1058305932211163136 江南西這家尋常小店,一道秘制牛雜煲傳了祖孫三代人!?

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