足不出滬，怎麼過聖誕最炫酷？

本文與品牌合作

念念不忘，必有迴響。

也不知道怎麼回事，阿花我算是跟豐盛里結下了不解之緣了。在這個風水寶地，我買過漢堡鼻祖——

吃過天價米飯——

嘗過日本甜品大師的手筆——

吃了這麼多次豐盛里，從沒讓我失望過，於是我對豐盛里這個地方啊，有了額外的好感。這兩天，局座突然又派我去豐盛里，說是提前為大家考察一下聖誕節的好去處，還神秘兮兮地叮囑我，最好等天黑了再去。

天黑了再去？莫名嗅出了一絲陰謀的味道……於是拉上了C探員一起，壯膽。

上海的夜來得特別早，一眨眼就天黑了。趕到豐盛里的時候，我和C探員忍不住，哇了一聲——

「好大一顆聖誕樹??！」

得站到十米八米開外，才能勉強拍到它的全身照。

雪白的串燈從樹頂傾瀉而下，使它看起來像是沒來得及抖落那渾身的積雪一般，又像是披著一件銀白色的長袍，美呆了。

遠遠看去，樹上有一個發光的酒杯，走近一瞧原來今年豐盛里的這顆聖誕樹，是由STELLA ARTOIS 時代啤酒贊助的。

STELLA啤酒，對本花這種食評界一姐來說並不陌生，它可是在「全球最受歡迎的10大啤酒」里榜上有名的。STELLA啤酒發源於1366年，是比利時最知名的窖藏啤酒。

最初在魯汶釀造的，作為聖誕節啤酒的STELLA ARTOIS是歷史悠久的比利時啤酒。「Stella」，拉丁語意為「繁星」，可以說非常有聖誕寓意了。帶著「聖誕繁星」的STELLA ARTOIS啤酒，也是聖誕的標誌性禮物和聖誕大餐中必不可少的點睛之筆。

我正給C探員拍照呢，突然看到她指向了我背後——

「咋咧？

我轉過頭一看，聖誕老人哎！還是個沒發福、大長腿的聖誕老人耶，他背著一個大紅麻袋，堆著一臉笑容走向了C探員。

「是抽獎誒，花，你要不要抽？」

「別了別了，我從小到大都是中獎絕緣體…」

C探員伸手摸出一個金色的扭蛋，裡頭藏著一張紙條。

抽中可以送禮物，也是由STELLA ARTOIS時代啤酒提供，據說中獎率還是挺高的，很容易抽中。結果…嗨，看來我倆手氣都不好，拿禮物的任務就丟給你們了。

雖然沒有抽到禮物，但我倆一人獲贈一頂聖誕帽，C探員趕緊戴了起來，讓我給拍了一張她和聖誕樹的合影 ▼

正對著聖誕樹，有一個禮物造型的玻璃房，看到好多路過的小姐姐都停下腳步把臉湊在玻璃上向里張望。

奇怪，明明是透明的，她們在看什麼啊？

我倆好奇也湊過去看，嚯，原來！是個會飄雪的雪屋！隔著玻璃拍到的雪屋裡的人，彷彿置身在雪景里。

一轉頭，C探員已經呲溜鑽進了雪屋裡，裡頭有一顆用啤酒杯搭成的聖誕樹和聖誕老人的專用座駕。

來，看看我給某人P的大片，囧萌囧萌的~

大概是看本花不比局裡的攝影師手藝差吧，C探員瞬間來勁兒了，拖著我在豐盛里裡頭兜兜轉轉，到處打卡。我們在商場門口發現了一個取景好地兒。

某C一會兒要出演在推車後頭忙碌的賣酒女——

一會兒又鑽進了電話亭——

演起了給家裡打越洋電話的留學女…（做攝影師可真累）

Anyway兜了一圈，發覺豐盛里真是無處不瀰漫著聖誕的氣氛，各家各戶門口都不缺聖誕樹——

到處都是彩燈彩旗各種聖誕元素的裝飾，把豐盛里裝點得好漂亮。

正當我手機快要拍到沒電的時候，突然收到了局座的微信——

我和C探員面面相覷，哈哈哈，竟然有這種好事，為什麼不早告訴我們？！看了一眼局座發來的定位，扭頭就轉到了目的地——

?

ICHA Chateau Bar & Restauran

地址：茂名北路245弄18號E幢101室

營業時間：周一至周四、周日 11:00-23:00

周五、周六 11:00-02:00

點評人均：216元

ICHA是主打創意料理的酒吧餐廳，門口也有一顆發光的聖誕樹，雖然天氣有些冷，但露天的吧台並不缺乏人氣。

招牌時代啤酒幾乎是每桌必點，金黃的酒杯呼應著吧台背後的聖誕星。

踏進店裡，溫暖的空氣瞬間掃去了我倆一身的寒意，環顧四周，頭頂那綿延起伏、錯落有致的金色鏈條很博眼球，像置身一個金碧輝煌的山洞。

剛落座，嘿，又撞見老朋友了——聖誕老人推門而入，向餐廳里的人們送起了聖誕帽，於是畫風一下子變得溫馨可愛起來。

難得從局座身上薅到羊毛，我和C探員已經火力全開、做好了大吃一頓的準備。

黑魚子醬配以自制蝦片

黑魚子醬的口感很奇妙，不是會爆汁的那種顆粒感鮮明的魚籽，而是會在舌頭上慢慢融化，同時釋放出一股淡淡的橄欖的酸鹹味。

蝦片，忽略它放飛自我的形狀，還是挺好吃的，脆脆乾乾的口感和魚子醬的汁水搭配正好。

脆皮巧克力鵝肝慕斯

鵝肝慕斯的質地和想像的不太一樣，不像傳統慕斯那麼濕，而是乾乾的、一叉子下去會碎開那種。

入口先是巧克力的甜味和奶油蛋糕的順滑冰涼的口感，隨著咀嚼堅果的香氣和核桃的苦澀感開始佔據上風，鵝肝的肥膩感會在巧克力和堅果的配合下完全消失不見。搭配乾脆利落的烤麵包片一起吃最是驚艷，口留余香。

匈牙利牛肉湯

羅宋湯？喝了一口，沒錯，是羅宋湯的味道沒跑了，就連裡頭的食材也相差無幾。酷愛這口的C探員端起自己那份西里呼嚕就給喝得乾乾淨淨，然後抬頭問我：「這裡湯能續么？」

牛肉粒、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥，蔬菜都燉的軟爛、入口即化，牛肉粒緊緻，很有嚼勁，肉香濃郁，湯頭的酸甜度很均衡，清淡自然。

火山石慢烤戰斧牛排

不知道餐廳是不是真的在用火山石慢烤這牛排，反正這道最令人期待的主菜可讓我們一陣好等。

不過牛排上桌的時候，可真是夠驚艷的，快比我倆的臉都大了，足足有500g，引得隔壁桌的女生紛紛向我們投來了羨慕的目光。戰斧牛排，其實就是一塊保留了一部分肋骨肉眼，選用的部位鮮嫩多汁，並且帶有漂亮的大理石紋油花。

ICHA選用的是M3級的澳洲和牛，默認5分熟很好的保留了牛肉誘人的粉色，厚度也十分感人，簡直就是專為肉食系量身定製的XL號美味。

配了四種不同味道的醬汁——海鹽、濃縮黑醋汁、黃芥末籽和牛骨湯調的黑胡椒醬，可以隨自己口味搭配出不同的風味。

切下一口肥瘦相間的肉塞進嘴裡，嚯，滿足感瞬間直衝頭頂，皮焦肉嫩，脂肪部分提供了豐富的油脂香氣，卻一點也不油膩。靠近骨頭部位的肉略微有點難嚼，所以我最中意的還是邊緣部位的肉。

香煎牛舌配以芝麻菜

一入口，C探員就斷定它是低溫慢煮的牛舌，超級超級嫩，切起來能感受到它的多汁，叫來服務生一問，果然命中，呼啦啦真是太嫩了。

柔軟、細嫩，又有彈性，嘖嘖，這描述，好像在給高端地護膚打廣告哈哈，想要更貼切得描述它的口感我都覺得詞窮。

餐廳在牛舌的醬汁上做了創新，加入了花椒，吃起來特別有親切感，有股川菜里的香麻感。

聖誕雪屋

巧克力慕斯和柚子夾心的組合超棒，柚子的酸苦味剛好中和了慕斯的甜度。

底層的杏仁味蛋糕和慕斯細膩濕潤的口感有很大的反差，口感偏干，是很有韌勁的蛋糕，裡頭還有吃得到的杏仁片。

嗯，美中不足是表面那層白色的「雪」，略有些甜，不過增加了聖誕氣氛，也就不怪它了。

STELLA ARTOIS時代啤酒

STELLA啤酒呈現剔透的金黃色，覆蓋著一層潔白綿密的啤酒花，入口時帶有啤酒花的苦澀香氣，口感充盈順滑又十分清爽，啤酒的苦度控制得很好，留在口腔中餘味有悠長的果香，是很容易會喜歡上的味道。

用以盛放啤酒的杯子也透露著十足的設計感，據說它是以鬱金香的形狀為靈感打造的，可以提升泡沫的持久度的同時也能保持啤酒最佳飲用溫度。

在它的手柄處刻有一顆聖誕星，寓意著STELLA啤酒與聖誕節預約氣氛完美的融合。

雖然只有5%的酒精度，但還是能很明顯感受到它充沛的酒勁，我倆半杯下去就開啟了微醺模式。

酒足飯飽，有點不好意思起來，提前享用了一頓如此豐盛的聖誕大餐。被我們種草的朋友也可以動手預訂起來了，打聽了一下，ICHA的聖誕雙人優惠套餐只在12.23-12.25期間提供哦。若是你還沒想好聖誕節和TA要怎麼過，就來這裡吧，又好吃又好玩，聖誕氣氛滿點。

從12月15日開始一直到平安夜，每晚都可以在豐盛里各處偶遇聖誕老人。

他們的聖誕巡遊雖沒有固定路線，但根據本花尾隨觀察，以下這幾家店是聖誕老人一定光顧的 ▼

ICHA Chateau Bar & Restaurant

GUU BISTRO故料理 | 嗑米 | EZ5

CHARLIE』S 粉紅漢堡 | FASCINO BAKERY

吃飽喝足後，走到表演舞台的地方，還有Live演出哦！從今晚開始到12月25日，時代啤酒在豐盛里特別安排了豐富的演出，快帶上你的另一半，駐足享受每晚不同的視聽盛宴吧！

12月21-25日每晚18:30-22:30，會有不同爵士樂隊帶給你不同浪漫。時代啤酒特別邀請了師從於英國國寶級爵士名伶Tina May的優秀爵士女樂手李婕，國際著名爵士演唱大師Jeannie Deva的得意門生SOUSELL，擁有溫暖嗓音擅長法文香頌的Susie Wu，以及有調和Disco節奏和復古氣息充滿靈魂律動的FUNK號外樂隊帶來精彩演出，不要錯過啦~

這個聖誕，如果你還沒想好要怎麼過，要去哪裡的話，就帶著TA來豐盛里吧~濃郁的聖誕氣氛，豐盛的聖誕大餐，和對的人一起品味美食美酒，這個節才算沒白過！