轉基因食品技術難題解決，官方權威發布告訴你到底能不能吃？

02-10

關於轉基因食品，不少人可謂談虎色變，保持著絕對戒備的心。並且，關於轉基因食品安全問題的探討和爭論已經溢出科技界，向社會廣泛漫延。此時，社會需要權威意見的發布。鏈科技小編今天介紹的正是一條來自國家農業農村部的權威意見。

在日前國新辦舉行的國務院政策例行吹風會上，農業農村部副部長張桃林就轉基因食品問題再次做出回答。當有人提問，「農業部的食堂吃不吃轉基因食品」的問題時，他否認社會關於所謂「特供」之說，表示根本沒有專門的特殊供應渠道，所吃的東西跟大家一樣，都是從市場上購買的。

轉基因作為一項高端農業技術目前已經廣泛應用，其產品也早已司空見慣，甚至早已出現在人們的餐桌上，只是人們一旦將實物抽象成概念就變得極為陌生，同時也高度戒備起來。

據介紹，轉基因技術作為尖端生物科技，其科學原理和實踐驗證，都有國際權威機構的長期跟蹤、評估、評價、監測做基礎，其研究結果已經表明轉基因技術的安全性是可控的，其生產的食品也是有保障的。國際食品法典委員會。

世界衛生組織等組織已經專門制定國際遵循的安全標準和技術規則，設有一整套科學權威嚴格的安全評價程序，如此確保了通過安全評價而批准上市的轉基因產品具有安全性，這些產品除了增加抗蟲、耐除草劑，或者抗旱的生產功能之外，並不增加額外的風險性功能。

中國對於轉基因技術也歷來秉承謹慎和積極的態度，從立法層面、政策層面、職能部門的技術研發應用推廣、產品檢測等方面都堅持嚴密控制程序，同時加大轉基因技術的安全性研究，揭開機理，讓轉基因技術完全曬在陽光下。為此，我國專門建立了國家農業轉基因生物安全委員會，該委員會由國家相關部委推薦遴選的跨學科、跨部門的權威專家組成，積極研究，審慎應用，嚴格管理，推進轉基因健康發展，以保證我國轉基因安全評價科學規範、嚴謹權威。

鏈科技ChainTech中國技術信息大資料庫，專家在線實時諮詢平台。專註於技術難題解決、技術成果引進，實現成果轉化和技術轉移。平台提供技術評估、技術創新、專家諮詢、技術推廣等系列服務。

原創文章如轉載，請註明出處「鏈科技ChainTech 一站式科技創新服務平台」本文首發於www.chinaliankeji.com網站。