大寒養的好，長壽少不了，大寒養生首選這些~

大寒，是指每年1月20日前後，太陽到達黃經300°時，為「大寒」。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：「大寒為中者大寒，上形於小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒」。

俗話說「三九補一冬，來年無病痛」，對於崇尚冬補的中國人來說，大寒時節是年末養生進補的大好時機。

下面向大家分享這3蔬+2果，看看這個大寒我們都可以用哪些蔬果來進補養生！

1/ 大寒進補，3蔬2果

大寒進補第1蔬-山藥

山藥，自古以來就被人們視為進補珍品。它味甘性平，且益氣健脾，其中所含的澱粉酶、多酚氧化酶等物質不僅容易被人體吸收，而且還有益於提升脾胃的消化功能。另外，山藥含有的大量黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。

大寒進補第2蔬-芋頭

芋頭有益生津、補中益氣，適用於補虛。芋頭中除豐富的維生素C、鉀等多種營養元素外，還存在一種天然多糖類植物膠體，這種膠體可以增加人的食慾、幫助消化。並且，芋頭中的膳食纖維不僅可以潤腸通便，還有益胃止瀉的功效。

大寒進補第3蔬-香菇

香菇熱量低，但蛋白質、維生素含量高，有提高人體免疫力，改善氣虛、腎虛、食欲不振、健脾胃等作用。香菇既能提供人體所需的多種維生素，又能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對增強免疫力、預防感冒會有良好的效果。

再值得一提的是，香菇不但適合患有肥胖症、脂肪肝和糖尿病的人食用，還適合於體弱多病、三高人群食用，它在調節血脂、血壓和血糖方面也非常出色。

大寒進補第1果-枸杞

說完蔬菜，我們緊接下來就說這2果。一般來說，大寒之後養生應以益氣助陽，滋陰補腎為主，而枸杞則是此時進補的最好水果之一。枸杞性味甘平，不僅可以補腎益精，還能養肝明目，常吃枸杞還能緩解眼睛乾澀、流淚等癥狀。

大寒進補第2果-栗子

栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、止咳化痰的功效。現代研究認為，栗子是碳水化合物含量較多的乾果品種，同時富含多種維生素和礦物質，有利於機體抗寒，很適合冬季食用。

而且鮮栗子所含的維生素C比西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍，其所含的礦物質如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果也要高得多，在大寒這天，用它來為家人熬一碗粥或在飯後適量食用，很有利於身體健康。

2/ 除3蔬2果，大寒這天還要記得這5件事

防寒氣

大寒期間是感冒、肺炎、哮喘等疾病的高發期，建議大家在著裝方面盡量穿得保暖以保護我們的身體免被風寒入侵。

常運動

俗話說得好「冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多吃一副葯」。冬季運動鍛煉對養生十分有益。在大寒之後可選擇如慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等室內外運動，但應注意運動強度，不宜過度激烈，避免擾動陽氣。特別需要注意的是，室外活動不要起得太早，日出後為宜。

保持心情舒暢

大寒來臨，心神旺盛，氣血通暢，四肢百骸才能感覺溫暖。因此在大寒時節，我們應安心養性，怡神斂氣，尤其是老年人，更應該保持平穩的情緒，使體內的氣血和順，切不可擾亂體內閉藏的陽氣，唯有「正氣存內」，才能「邪不可干」。

調節睡眠時間

「大寒」時節為順應冬季閉藏的特性，應做到早睡晚起。早睡可有益陽氣增長，晚起則可滋養陰氣。在大寒這一天，保持一個充足的睡眠十分重要，希望發友們都能早睡一點，不要熬夜。

學會泡腳

「寒從腳起，冷從腿來」，人的腿腳一冷，全身便都會覺得冷。在睡前以熱水洗腳，能使血管擴張，血流加快，不僅能夠改善腳部的皮膚組織血液循環，降低肌張力，還能提升睡眠質量，特別是對於那些喜歡愛在夜間看書寫作或是追劇等等的人來說，睡覺之前更應該用熱水泡一泡腳。

大寒過了新年就要來啦~提前祝大家新年快樂，新的一年身體健康全家幸福