【到店小程序案例】新店無懼地理劣勢，躍居商圈TOP1的原因是？

地理位置，對一家餐飲店的生意向來有很大的影響。

在一個人氣寡淡的商圈裡，有一家蛙火鍋店門口卻排起了長龍，成為該商圈唯一一家需要排隊等位的商戶。

完全擺脫地理劣勢影響，強勢成為商圈TOP1，這家店是如何做到的？

鹽城老佛爺炭火蛙鍋，蛙鍋屆的霸主！獨創將鮮蛙用銅製炭火鍋烹制美食的方法，炭火蛙鍋鎖住蛙肉內的鮮汁，口感層次更加豐富，將蛙鍋的鮮嫩提升到了新的高度。老佛爺不賣服務、不賣環境、不賣噱頭，只賣好吃的蛙鍋，麻辣鮮嫩、口感醇厚。現已殺入鹽城，掀起一陣美食界的「腥風血雨」。

開業即用到店，老佛爺巧用活動引流，半個月就收穫1600+忠實粉絲。活用到店功能，培育自有流量，復購率高達65%，老佛爺打破低人氣商圈陰霾，一躍成為明星餐廳，日營業額輕鬆突破2w。

1、幸運大轉盤，轉出流量池

老佛爺高人氣的秘密，從一個小遊戲開始。

2018年12月18號，鹽城老佛爺炭火蛙鍋盛大開業。

和開業活動並行的，是「幸運大轉盤」活動。該活動在老佛爺的微信公眾號推出，共設置六個獎項，其中一等獎為價值159元的霸王餐。用戶關注公眾號就能夠參與抽獎。

這樣一個簡單的活動，效果卻非常顯著。

活動上線第一天，現場就抽中了一位霸王餐得主，瞬間帶出了「錦鯉」效應，大家紛紛主動將活動轉發給親朋好友，老佛爺新店開業的消息就隨著這一活動在鹽城朋友圈不斷地曝光。而活動獎品分別是霸王餐、折扣券和菜品，就將這些流量統統引向線下消費。

另一方面，關注公眾號的抽獎准入門檻，將所有參與活動的用戶都轉化成了微信公眾號的粉絲，活動上線的第一天就成功吸粉386位。

2、趣味活動精準推送，輕鬆促活流量

餐飲門店為了爭搶客源，往往是「花樣眾多」，買贈滿減打折，各種活動層出不窮。每逢較大的節日，更是促銷傳單滿天飛。

傳統發傳單的推廣方式簡單粗暴，然而覆蓋的範圍相當有限，投入一定的印刷費、人工費後，並不能精準到達目標用戶，且無數據迴流，無法查閱曝光情況和轉化率。

而老佛爺則通過流量沉澱擁有了另一種宣傳方式：通過微信公眾號，一鍵推送活動信息，擺脫地理位置束縛，精準到達用戶手中。

搭配上老佛爺依據不同節慶推出的特色活動，效果滿分，輕鬆吸客。雙旦佳節，老佛爺推出了「立定跳遠享折扣」的活動，該活動既巧妙地貼合了「牛蛙」這一主打菜品，同時兼具趣味性，顧客紛紛聞訊而來。活動舉辦期間，店內客流爆滿。

3、多重方式引導，推客15天拉新600+

沉澱流量除了便於刺激消費之外，更可以用流量裂變流量，以最低的成本獲取用戶，快速拉新。

自從點點客鹽城運營中心成立後，一直致力於扶持前20%的鹽城商家轉型社交電商，培育商家自有流量，玩轉裂變營銷。

在點點客鹽城運營中心的幫助下，老佛爺也建立起了自己的推客獎勵機制：

1.新人訪問，可獲30積分。

2.新人關注，可獲/人。

3.新人消費，可獲3%獎勵金。

為了進一步將顧客轉化成推客，除了在店內放置易拉寶等物料引導轉發分享之外，老佛爺的店內還設有語音廣播提醒，每半小時提醒顧客一次，關注公眾號即可參與抽獎活動，轉發老佛爺的到店首頁即可賺取餐費。顧客在消費過程中，最少會接觸到一次對「轉發有獎」活動的宣傳。

此外，老佛爺也沒有錯過店內員工這一「活招牌」。在門店裡，最具靈活性，與顧客接觸最多的是店內員工。在對員工進行統一培訓之後，老佛爺建立起了員工績效考核體系，只要員工引導顧客關注公眾號，促成顧客充值，便能夠獲得相應的獎勵。

多重方式引導，讓老佛爺裂變拉新的效果顯著。開業15天，推客就已為老佛爺帶來了679位新顧客。

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