小宇/主編/攝影下午18點，李大嘴敲完最後一個字，關機、打卡、裹上圍巾。「去文化城」坐上車的時候，明確的告知了接下來的目的地。從這家pizza還不叫super nice的時候，她就已經是常客了。
此刻在super nice手工披薩的小店了，厚重的優質馬蘇里拉一層又一層的撒在手工餅底上，本以為已經結束，誰知在撒上大顆粒蝦肉、牛肉後又是一層芝士，這是這家小店幾年時間圈粉無數的「小秘密」!老闆娘天馬行空的給這款混合了各種食材，超足top的披薩取名為：垃圾桶!
儘管他們家的披薩早就可以配送到家，但是李大嘴執意自提，為的就是吃到剛出爐的第一口：看不到披薩拉絲、溫熱的那種是沒有靈魂的。
這是一個重度披薩控最後的執著!芝士的確是冬天治癒人心，給疲勞一天的身體溫暖最好的東西，咸香軟糯流進胃裡，在冬天，我們不懼怕高熱量的食物，儘管知道這很長肉!
我認識super nice的主理人夫婦是平台最早探店的那幾年，那時候，小店在實驗中學門口，那時候名字簡單：nice!而且外面寫著奶茶店，但是只有熟客才知道，來這裡真正的目的是為什麼?
因為捨得放料，超足的芝士和各種食材的瘋狂搭配，讓這家披薩店和其他同類相比總顯得「畫風清奇」，甚至另類，老闆娘才不care，我行我素的做出了更多爆款披薩，收到披薩的人往往給一個反饋：料超足!超級奈斯(nice)!
後來店面升級，選在了更隱蔽的文化城仿古街道內部，索性...根據顧客的反饋直接取名：super nice!如果你只是路過，從門頭你都很難了解這個英文單詞的組合店面內部到底是做什麼的?
去年年中，夫妻倆開始動手設計、打造這間「性冷淡北歐風」店面，直到年末，經過一番打理，終於開門迎客。
和一般的店面相比，這間pizza小屋給人感覺更加潔凈簡約，純白的色調搭配著夫妻倆開車去西安宜加選購的各種桌椅餐具，用餐環境非常舒適，喜歡這一類簡約風的人一定沒有抵抗力。
「還是不夠隱蔽!」和一般人選店面找人流量大的地方不同，夫妻倆選擇在這裡竟然就是希望可以更安靜隱蔽一些。
店裡沒有額外的店員，所以人手不夠，而網上訂單量常年穩定，單量和人工呈現飽和狀態，所以到店客人多了就總是忙不過來，但是開到這裡還有不少如李大嘴一樣堂食的客人專程趕來，所以為了服務好慕名而來的客人，店裡的營業時間更加個性：周一到周五不接待堂食，只可以在線上配送!而且是5公里內免費配送!只有周末才接待到店堂食!
店內的明星款披薩就是垃圾桶重芝士!肉足芝士多，餅皮上的top幾乎是餅的3倍厚!還有一款榴槤控最喜歡的，芝心貓山王榴槤皮薩，實打實的榴槤果肉搗碎直接鋪底，沒有什麼訣竅，就是要用好榴槤，味道自然就不會差!
還有一款和店內其他披薩風格完全不同的新品，這是幾年前我沒有吃到的，墨西哥牛排薄脆披薩，超薄餅底不超過4mm!不過這一款不接受配送，只能到店，因為涼的實在太快，配送到家影響用餐感受!還有紅燴牛肉、芒果大蝦這些少見的口味!
店內堂食的話還可以選擇店內剛出鍋的牛排、意麵，這個器皿就超好看，味道也很棒，和很多意麵不符合寧夏胃不同，這個吃的會更舒心，因為老闆會先和你聊，聊什麼呢?家是哪兒的?喜歡重口還是清淡?一臉懵逼到最後吃的時候才知道用意!
沙拉重點推薦：都是自己調的沙拉醬，而不是買來的現成醬料，幾種不同口味可以選擇，搭配不同的蔬菜，這個醬料很合口味，低卡低油也比較健康，沙拉可以配送!
周末想找個安靜地方，既能消遣又能飽腹的話，可以選擇在這裡了!探店：北京中路銀川文化城西門4區11棟109
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