什麼值得吃？3天6頓吃遍澳門~
今天的文，來自朋友末末的投稿。
末末是嬉遊君身邊難得的才女，但是和其她才女所不同的是，顏值也是非常的高。所以要約個稿，還真挺不容易的。
前陣子，她去了趟澳門，寫了這份72小時澳門全城美食打卡攻略。
嬉遊君第一時間就要過來了。
蔡瀾說，澳門的美食勝於香港。且不說這句話是否是對的，但可以證明的是，澳門確實是一個「美食之都」，它能餵飽食客們挑剔的胃。
我前後大約去過三次澳門，幾乎都是奔著它的美食去的（因為也沒錢賭）。
澳門不大，所以吃吃喝喝真的很方便。只要以慢走的形式，耗上個三天，就能打卡所有美食地標。
這實在是一個適合短期旅行，放空自己的絕妙去處。
當然如果你喜歡購物，那麼一邊吃一邊買，運動量足以讓你繼續保持良好的身材。說回正題，澳門的美食幾乎不太有坑，我按照推薦陸續去了一些餐廳，然後綜合感受寫下了這份72小時澳門美食漫遊記，希望給食客們帶來一些便利。
開始吃飯
DAY1
早餐：華星冰室
評價：陳奕迅吃過早餐的網紅店
80年代「冰室」在香港廣泛流行，華星老闆非常喜歡懷舊的東西，尤其對80年代香港唱片業充滿懷念。於是乎就萌生了開一間「華星冰室」，以表達自己對80年代香港歌壇的懷念與敬意，也成了眾多大咖明星捧場的熱門店鋪之一。
華星算是茶餐廳文化的一個代表，如果你喜歡茶餐廳，那麼這家就不容錯過拉，它和香港吃到的口感一質。比起杭州的……真的完全兩種味道，在杭州真的吃不到太正宗的茶餐廳。
你可以睡到自然醒，吃一個早午餐。
校長多士（陳奕迅喜歡的），薯餅，三文治套餐，菠蘿油……幾乎都很好吃。
而且鴛鴦也蠻地道的，我喝的奶也挺好喝。算是一頓美好的早餐，區別於茶樓的古色古香，茶餐廳更隨意，輕鬆一些。
而且這邊的茶餐廳，真的很喜歡把出前一丁做成菜，這個是出前一丁面配牛肉。第一次覺得，速食麵這麼好吃……於是回來後，我也買了一大袋出前一丁。
午餐：滿堂彩
評價：餐廳名字很重要，特別是在澳門這個地方，運氣高於實力。親測吃過滿堂彩再去Casinos，比穿紅內褲旺的多。
澳門君悅的這家滿堂彩，就是照著北京長安一號一模一樣的搬過來的，無論是餐廳裝飾，還是菜品，連大廚都是北京人。
必點菜是老式果木烤鴨。
北京的鴨子、北京的棗木、傳統的紅磚火爐。
鴨皮沾著白糖吃，消除烤鴨的油膩感。
鴨胸肉、鴨腿肉包薄餅吃，裡面放點蔥絲，黃瓜條，沾點甜麵醬。
很正。
是記憶中北京烤鴨的味道。
這道甜品從自製冰淇淋到龍眼奶凍，紅豆抹茶蛋糕等等，應有盡有，滿足二字從心底迸發。
晚餐：誠昌飯店
評價：主打水蟹粥，據說左麟右李（譚詠麟和李克勤）也專程過來幫襯。
酒店去往官也街的路
澳門官也街在凼仔南部市區中心,由施督憲正街與告利雅施利華街之間起,至消防局前地。官也街只有約115米長,5米寬的小街,是澳門著名的食街之一。
官也街的晚上還是很熱鬧的。
選擇去官業街，是因為我們住在附近的君悅，只要步行就能到，雖然這條街幾分鐘就能走完，但還是集結了很多澳門當地的美食，可以一家一家吃。
從各種推薦中我們看到了一家以水蟹粥出名的飯店：誠昌飯店。去到那裡的時候，幾乎已經人滿為患，兩個店面都塞滿了人。
我們點了一份大份的水蟹粥，炒文蛤，點了一份墨魚丸子雙拼，還有一份蛋黃大蝦和耗油生菜，事實上它家的菜譜也是貼在牆上，大概從頭到尾就十幾樣可以選。
水蟹粥沒太大問題，很鮮，畢竟杭州吃不到。這邊的皮皮蝦巨大無比，不過可能每隻的價格也要上百。文蛤也比較大，做得還入味，但有一些沒開口，有瑕疵。
墨魚丸和生菜就做得相對敷衍一些了。主要名氣太大，人太多，差點連位置都坐不上。總之，特色還是有的，就是比較任性，生意太好了，所以相對就沒啥服務可言，作為小飯店，這個價格還是有點貴。
然後吃完可以在晃記餅家買點糕餅帶回去。
畢竟這裡的糕餅是很出名的。這家已有百年歷史的老字號餅店，如今仍然堅持傳統店內手工的做法，獨此一家別無分店。鮑魚酥，肉切酥，雞仔餅之類的餅類比較出名，也很適合當伴手禮。
接著，就走回到酒店繼續購物刷步數了。
DAY2
早午餐：南屏雅敘
特色：開店46年，一代人從小吃到大的茶餐廳
2000年播出的由張智霖和佘詩曼主演的電視劇《十月初五的月光》，可謂是TVB經典之作。而這條街也因此出名，很多老牌茶餐廳都在這。
南屏雅敘是其中一家比較出名的，它由1968年開業至今，整整有46年的歷史。是由一位姓何的先生開啟的，現今是由何生的兩位兒子在打理經營。是當地人心中充滿懷舊氣息的茶餐廳。
服務員很多都是老阿姨，很實在。我們想點豬扒包，阿姨說這個我們這做的不好吃，不是招牌。後來還是點了推薦的叉燒蛋三文治……
老店有一種老店的情懷，也不是說味道有多好，但讓人覺得舒服。來南屏雅敘老年人居多一些，因為老年人口味退化的緣故，所以南屏雅敘的食物做的有些咸。
當然，到了澳門這些都值得一試，畢竟老茶樓真不多。
接下來，就開始繼續逛，南屏雅敘對面有一家賣伴手禮還不錯的小店。以月亮為主題，裡面有冰箱貼，各種澳門的周邊，比較文藝。
評價：甜度剛剛好，百年老字號
澳門實在有太多適合吃下午茶或者歇歇腳的地方。這裡的甜品真的是讓人覺得心情愉悅無比。靠徒步又能刷到兩家不錯的甜品店。
新馬路議事亭旁的「義順牛奶」有200多年歷史，這是來澳門必吃的奶製品老字號。一進去，裡面的生意就很火爆。
雙皮奶的味道還是挺好的，比較渾厚，也不會很膩，很水。而且椰汁鮮奶也非常好喝，解暑。裡面可以選擇的甜品類型很多，值得一試啦，吃完神清氣爽，除了人多，價格略高，翻桌比較快之外，沒毛病。
中間還有一些果肉或者果皮，招牌就是檸檬味的冰淇淋拉，酸酸甜甜，特別適合妹紙。
而且選擇餘地大，它有三十多種味道，還可以幾種味道混搭，芒果味和朱古力味也可以嘗試。
晚餐：皇雀印度餐廳
評價：澳門性價比最高的米其林
澳門是一個比較融合，包容各種風情的城市，因此在這裡能找到各種異域風情的食物，比如葡國菜，比如印度菜……雖然，在澳門吃印度菜是一種蠻詭秘的選擇。不過，這家米其林價格比較低，又比較有來頭，還是值得一試。
澳門皇雀印度餐廳【The GoldenPeacock】是亞洲唯一米其林星級（一星）的印度餐廳。這裡是咖哩愛好者的天堂，各種重口味咖啡彙集，偏甜的、偏辣的、微酸的。正好，我喜歡咖喱。
每桌必點的招牌前菜——印度石榴烤雞串，酸甜不膩。印式洋蔥燴羊小腿比較驚艷，瑪薩拉奶茶，印度烤餅也是必點，反正這家店刷新了我對傳統印度菜的認知……
DAY3
早午餐：龍華茶樓
特色：一家充滿時代質感的茶樓
1962 年開業，是澳門現在僅存之一的傳統粵式茶樓。這家開了半個世紀的老茶樓，裡面堆滿了各種留下來的器物。我問老闆是不是景德鎮買的，他說有些是的，都是一代一代經營留下的。老闆很和藹，會主動和我們聊上幾句。
店裡的點心一籠一籠蒸好，然後可以供食客挑選。茶餐廳的人均就很便宜，每位茶水費，澳門幣15元。每份蒸籠點心都是25元。 我們拿了排骨，鳳爪，豆沙包，叉燒包……還在菜單上點了一份蔥油雞。話說，澳門的雞是真的還蠻好吃的。
味道比較地道。值得去一試。旁邊還有一個當地的農貿市場，我們也順道去看了看，買了一些海鮮乾貨。
下午茶：盛記白粥
評價：性價比超高，豆花真的很好吃
去盛記白粥不是計劃內的，只是因為要幫朋友買蘋果X，結果旁邊正好就有一家盛記白粥，就走了進去。
盛記白粥開業至今已經已有七十多年歷史，招牌當然是白粥咯，雖然早上吃更合適不過下午也不錯。
它和我們平常喝的粥不太一樣。它是將米磨成米漿再加入腐皮熬煮，質地稀薄但絲滑近似豆漿，粥內依稀可見熬爛的米粒，比較稀薄。不過我個人是很喜歡。
一碗的價格都是6mop，價格和其他老字號比起來親民多了。
豆腐也很值得推薦，芒果豆腐我是第一次吃，冰冰涼涼，豆腐滑嫩像水一般，非常清口。裡面的點心也值得推薦，蘿蔔糕自家制，蓬鬆清甜，現在還有季節限定芋頭糕。
粽子也很有當地的特色，餡料里有豆子，蛋黃，肥肉，就是稍微有點咸，燒賣也好吃，可以多點幾樣嘗鮮。
晚餐：梓記牛雜
評價：蔡瀾、阿蘇雙重推薦的牛雜店，也許是澳門最好吃的牛雜了
不好找，吃吃10分鐘，找店就花了半小時。店鋪藏身於靠近議事亭前地的一座菜市場里，環境簡易，但味道卻沒的說。
每種類型牛雜都剛好兩三塊，用料紮實，火候剛好，真的刷新我對牛雜的認識。
mop40一碗牛雜，好入味，大概是因為料好新鮮吧。
寫在最後：這一次在澳門呆了四天，主要就是吃喝+購物的行程，除了以上提到的餐廳外還不得不推薦一下澳門的海鮮。
其實還去了一家美高梅旁邊的海鮮火鍋店，但遺憾的是忘了名字。但不得不說這裡的海鮮品質實在好，想要吃什麼都有，比如阿拉斯加雪蟹，象鼻蚌……而且煲仔飯非常好吃，所以有機會去澳門，還可以再找一家吃海鮮的酒樓來試試。
無意吃到的鮑魚撈飯也很贊
這樣，才算吃全了的澳門美食。
而另外一家的推薦是菜總之前推薦過的全香港、澳門排名第一（甚至應該是全國）的自助餐廳mezza 9，在澳門君悅。
在開飯了（香港、澳門最專業的美食類APP）、以及大眾點評的港澳自助餐排名上，mezza 9也是一直排名第一。
龍蝦無限量供應，且都是現做的有9種做法。
可惜不提前半年，根本就約不到mezza 9，建議大家看菜總之前的文章來解饞。
自助餐已沒落？拜託~全香港、澳門排名第一的自助餐要不要了解下？
一些有用信息Tips：
澳門美食地標list
盛記白粥
人均MOP $30｜營業時間：07:00-00:00
地址：澳門半島新馬路蘇雅士醫士街1號(近上海長城菜館)
檸檬車露人均 MOP $50 | 營業時間：11:00 – 23:00
地址：新馬路大堂巷11號
安德魯蛋撻
人均 MOP $20｜營業時間：7:00-22:00
地址：澳門路環撻沙街1號地下
龍華茶樓
人均 MOP $60-120 | 營業時間：7:00-14:00
地址：澳門筷子基提督市北街3號
義順牛奶
人均：mop$50 | 營業時間：10:00 – 21:30
地址：澳門半島新馬路381號
南屏雅敘
人均：mop$50 | 營業時間：周一至日 06:30-18:30
地址：澳門新馬路十月初五街85-85A號地下
華星冰室
人均：mop$50 | 營業時間：8:00-18:00
地址：新口岸皇朝區馬德里街37號
梓記牛雜
人均：mop$50 | 營業時間：10:00-18:00
地址：營地街市熟食中心3樓
滿堂彩
人均：mop$400 | 營業時間：11:00-21:30
地址：澳門君悅酒店
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