秒殺最正宗的廈門美食幾家店鋪！

廈門，一個充滿故事的城市

在文藝清新的鼓浪嶼

每每不乏來來往往的遊客，留下了不少自己的故事

那作為一個外地人，怎樣才能找到自己最喜歡的美食呢？

帶上這份攻略，愛上廈門味道，一起粗發~~

魚丸湯

廈門魚丸，採用草魚為原料，包心，咬上一口Q彈潤滑，內部肉汁滿溢口中，打開你的味蕾新世界，鮮香十足。

推薦店鋪：林氏魚丸（曾厝垵店）

地址：思明區曾厝垵國辦街曾厝垵社178號-1

扁食

這是一個擁有多個名字的食物，在不同的地區不同的叫法，有時它是餛飩，雲吞，有時它是抄手，扁肉。在廈門，你也可以看到各式各樣的店賣扁食，但這的為何特色？因為廈門扁食的皮和餡兒都具有閩南獨特味道。餡是豬後腿打成的肉糜，細膩緊實鮮美，煮出來的扁食湯也相當地鮮

推薦店鋪：巷深扁食店

地址：思明區教堂街172號（大冰小屋旁）

鴨肉粥

一碗粥如何吃出新花樣？廈門人的鴨肉粥告訴你，採用土番鴨味道鮮美、肉質細嫩，做出的鴨肉粥控制好工序、火候，製成後熬得黏黏爛爛，爛而不糊，入口順滑，搭配鴨肉更是絕佳滋味

推薦店鋪：百成大同鴨肉粥（大同總店）

地址：思明區大同路128-130號

麵線糊

麵線糊堪稱是廈門古早經典美食，半面半糊口感滑潤，清而不濁。麵線糊是由細麵線與鮮高湯精製熬成的，搭配上各種佐料，撒上胡椒粉，配油條，讓人十分喜愛！大家吃麵線糊的話，還可以搭配上鴨血、豬肝、大腸頭等

推薦店鋪：1980燒肉粽·38年老廈門味道（中山路店）

地址：思明區中山路353號（近工人文化宮舊址）

同安封肉

說到肥肉，還是這麼大塊的，敢吃的讓人很喜愛的，估計只有同安封肉。這道美食很有名氣，在廈門凡是擺酒宴或者建新房，都會在桌上看見這道美食，超大塊的封肉，吃起來口感軟糯，搭配其他的食材別有一番滋味。

推薦店鋪：老廈門閩南本地菜.薑母鴨專門店

地址：思明區頂澳仔路10號演武花園3期C棟之8、9店面（廈大西村站旁）

滿煎糕

滿煎糕，金黃的外表，特製的麵糊鋪滿巨型餅鐺，中間包裹著白砂糖和花生碎之後咬下去，能夠吃到Q彈的皮，花生碎酥酥的，口感層次極其豐富

推薦店鋪：鍾麗君滿煎糕

地址：思明區開禾小學附近

帶上這份攻略，

想要吃正宗的廈門美食

簡直是易如反掌！！嘻嘻~

最後，歡迎大家留言

#說一說你喜歡的廈門美食#

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