轉氨酶高應該吃什麼？有什麼飲食禁忌？

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　　轉氨酶是肝功能檢查中的一項重要指標，對於肝臟的健康程度有著很高的敏感度。轉氨酶升高往往意味著肝臟受到了一定損傷，那麼轉氨酶偏高吃什麼好呢?

1、新鮮的水果蔬菜

新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分，不僅可及時補充機體所需，而且對提高自身免疫力都是很有價值的，在水果的選擇上，應根據病情有所針對性的進行。

2、菌類食品

菌類食品不僅應驗含量高，而且可促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加，增強吞噬功能，促進抗體生成等，

3、優質蛋白的食物

　　可適當食用富含蛋白質的食物，但是不能吃過多高蛋白食物。適量高蛋白有利於肝臟的修復，但對於轉氨酶高的患者肝功受到一定損害，進食過多高蛋白食物，肝臟無能力將生成的血氨及時轉變為尿素時，對機體會造成肝毒性甚至會誘發肝昏迷。

4、五穀雜糧

多吃五穀雜糧以及海帶紫菜等，這些食物中所含的膳食纖維，可以有效的帶走體內的食物殘渣，讓腐生細菌分泌的毒性物質減少，減輕肝臟負擔。酸奶可多喝，酸奶中有優質蛋白並且含有乳酸菌，對肝病患者特別適合。

轉氨酶偏高的飲食禁忌

1、忌辛辣

　　辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，功能減弱。

2、忌煙

　　煙中含有多種有毒物質，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。

3、忌酒

　　乙肝患者轉氨酶升高不宜飲酒：酒精的90%要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。

4、忌食加工食品

　　乙肝患者轉氨酶升高要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。

5、忌高銅飲食

　　肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝臟內積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死。