馬桶刷洗杯子 | 何必大驚小怪
行業亂象從來不是什麼新鮮話題。
兩天前,網友爆料,多家五星級酒店存在嚴重衛生問題,一條浴巾,擦完馬桶擦水杯,擦遍衛生間每個角落。這條信息一經發出,轟動網路,一片嘩然。網友們在指責衛生問題的同時,也有不少人表示,早已習以為常,知名酒店尚且如此,普通旅店更無衛生可言。
也許我們只有習以為常,才能面對這個蒼白的世界。
我們躲過了蘇丹紅,躲過了地溝油,卻沒躲過馬桶水。
如今百姓生活質量提高,全國興起旅遊狂潮,旅遊業成為我國重要收入之一,知名景點更是一個月十幾萬人次。周邊酒店連續爆滿,而你們每一個人,都可能住過這樣的酒店。我們都知道,酒店的浴巾水杯可能不會太乾淨,只是沒想到,竟會如此的不幹凈。
其實酒店衛生問題,很多年前就已是公開的秘密,保潔人員外包,消毒器具形同虛設,只有檢查時才會啟用。而清潔人員人數少,工資低,成為主要問題,所以便出現洗髮液洗杯具,紙杯反覆利用等現象。他們也不得不3分鐘換一套床單,偷工減料,縮短時間。
20年前,全國的五星級酒店不到百家。20年後,全國將近1000多家。資本的湧入加速了酒店行業的無序發展,人工成本提高,行業利潤逐年下降。於是清潔工的門檻越來越低,收入也幾乎全靠提成。
一間客房,大概能拿4到10塊錢,這場爭分奪秒的遊戲,便悄然發生。
有一年看315,講到地溝油事件。忽然想到兒時遇到的那些飯店,每天晚上都會打開井蓋挖些什麼,當時並不知道他們為何捂著鼻子,也要把髒水抬進屋。在得知這就是地溝油時,並沒有太多想法,我本以為這是飯店的日常。
因為當初,每家飯店都是如此。
何必大驚小怪。
以前每當315曝光食品問題時,便會有專家科普,老百姓只要去超市購買,即可保證食品安全。這讓我們的消費有了保障,解決了食品安全的顧慮。而緊接著,連超市也曝出安全隱患,過期食品、問題食品層出不窮。專家沉默許久,告訴我們,個別產品還得相信專賣店。
後來的三鹿事件,像是和所有人,開了一場玩笑。
就連知名品牌,也被曝出存在重大問題。
專家傻眼了,我們也徹底傻眼了。
前些日子,微博網友爆料,一份外賣中竟吃出50多隻活蛆,整個過程經視頻取證,外賣商家雖確認無誤,但是不予賠償。由於事件沒有後續報道,最終如何處理不得而知。而外賣行業的商家亂象,早在出現的第一天起,就從未停歇。
16年,就被指出「餓了么」APP合作商家無照經營,虛假宣傳,不僅質量無法保證,衛生狀況也十分擔憂。宣傳照片乾淨整潔,背後則油污橫流,噁心至極。老闆娘用牙撕咬火腿腸,廚師甚至用手指放入湯中品嘗味道。
而就在前幾天,這些現象依舊存在。即便食物沒有問題,餐盒是否合格?即便餐盒沒有問題,筷子也可能用腳踩過。有一次點早餐,稀飯吃出半根牙籤,如果不是發現及時,可能此刻我已在另個世界觀望。所以,不求食品健康,只盼能多活幾年。
這些東西,可能我們剛剛吃完。
當一個信念崩塌時,一切都變得可有可無。
仔細想想,我也許還真見到過客房大姐如此「工作」,或是親身經歷,或是擦肩而過。我記不太清,但是有些印象。因為在我的記憶里,每當回房間偶遇客房大姐時,她的表情都極不自然。
後來每次在酒店,喝水都變得極為艱難。
我努力相信世界依舊美好,三聚氰胺也只是個別行為,可是,文化再低的阿姨,也不會用洗廁所的抹布給孩子刷碗,素質再差的清潔工,也懂得何為道德底線。
實際上,絕大多數的酒店沒有任何培訓,即便是高檔酒店,所謂培訓,不過只是標註內容範圍。通常清潔工一人負責三層客房,規定時間內必須完成,在這種情況下,清潔效果無法保證。在瑞士,政府派出技術人員,不定期檢測房間細菌,來判定衛生環境是否合格,在日本,清潔人員會將毛巾逐一分類,送到統一車間,進行消毒檢測。
而在我們這裡,只要沒臟,都可放回原處。
以前我認為社會極不公平,朱門酒肉臭,路有凍死骨。現在反而發現,原來上流社會未必享受著高端服務,原來數千元的酒店,和30元一晚的賓館毫無差別。問題曝光後,全國知名酒店幾乎全部躺槍,而酒店方的態度,如出一轍。不出所料,大多數酒店矢口否認,面對記者鏡頭,他們表示,問題員工為酒店臨時員工。
我甚至希望他們會有其他理由,即便明白,事件過後,也不會有任何人出面道歉。
按照國際慣例,這種事,存在兩種解決方案。
一、官方洗白。二、當事人封殺。
大概會有相關部門出面罰款,停業整頓,嚴厲處罰,數月後,一切繼續。這種「罰酒三杯」的處理方式,非但沒有解決問題,反而讓更多酒店行業,投身其中,惡性循環。所謂的處罰,如果僅是批評教育,不存在任何實質作用。
然後,我看到了這段報道。
截稿前,又看到這篇。(博主為當事人)
請教了專家之後,給大家做個簡單普及。數值為0,相當於比手術室都乾淨,理論上不會出現,除非國家級微生物項目,密閉容器經過高溫高壓強紫外線照射,加強電離輻射,才會得此結果。另外,0表示低於設備檢出限,通常情況根本不會成立,屬常識性錯誤。
所以我們花了幾千塊錢,睡在看著乾淨的床上,泡茶的水杯盛過馬桶水,插座邊還可能存在針孔攝像,點一份外賣,還得鼓足勇氣吃下去。
真刺激!
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