澳洲葡萄酒之在亞洲、歐洲和美國，最受歡迎的葡萄酒有哪些？

前段時間，國際知名葡萄酒交易所 Liv-ex（倫敦國際葡萄酒交易所）根據 2018 年 1 月至 7 月期間個別葡萄酒頁面（IWP）的訪問次數，發布了今年市場上最受歡迎的葡萄酒名單。

如果按區域來分析這些數據，可以發現一些有趣的差異。因此 Liv-ex 首先根據地域將這些數據劃分為 4 組，即亞洲、歐洲、英國和美國。然後通過查看每組區域中搜索次數最多的 LWIN7 和 LWIN11，從而得出最受歡迎葡萄酒名單。

註：LWIN7 是代表葡萄酒的 7 位數字編碼，例如拉菲古堡干紅（Chateau Lafite Rothschild）的代碼是 1011872；LWIN11 則是代表葡萄酒和年份的 11 位數字編碼，例如 2010 年拉菲古堡干紅的代碼便是 10118722010。

因為參考了 2 個數據指標（LWIN7 和 LWIN11），最受歡迎的葡萄酒名單也有 2 份：一是不考慮年份時，最受歡迎的葡萄酒有哪些；二是將年份納入考慮範圍，最受歡迎的葡萄酒是哪些。

一、不考慮年份時，Liev-ex 的熱搜葡萄酒

從上表中，我們可以總結出一些現象：

1、世界葡萄酒消費仍是以干紅葡萄酒為主，在這 40 款最受歡迎的葡萄酒名單中，僅有 1 款甜白葡萄酒上榜。

2、這 40 款酒，全部來自法國波爾多（Bordeaux）。作為葡萄酒界的頂級元老，波爾多在消費者心中擁有無可比擬的地位。就名氣及普及度而言，波爾多具有壓倒性的優勢，其它產區幾乎無法超越。

3、亞洲 10 大最受歡迎葡萄酒全部來自波爾多左岸（Left Bank）。排在前 5 位的是波爾多五大一級名庄（木桐、拉菲、瑪歌、拉圖、侯伯王），另外還有 3 個二級名庄（雄獅、愛士圖爾、碧尚女爵）、1 個三級名庄（寶馬）和 1 個五級名庄（靚茨伯）。

亞洲市場對波爾多列級名庄還是格外偏愛，尤其是對波爾多左岸名庄，往往抱有極大的熱情。不過有趣的是，亞洲是拉菲最大的市場，也是亞洲市場將拉菲的價格抬高，現在排名第 1 的竟是木桐（Chateau Mouton Rothschild）。

4、歐洲 10 大最受歡迎葡萄酒中，6 款來自波爾多左岸，其餘來自波爾多右岸（Right Bank）。在歐洲市場，拉菲搜索的次數最多。至於 4 款波爾多右岸酒，柏圖斯（Petrus）來自波美侯（Pomerol），是波爾多的「酒王之王」，極為稀有珍貴；白馬（Chateau Cheval Blanc）、金鐘（Chateau Angelus）是聖埃美隆（Saint-Emilion）的一級 A 等名庄，飛卓（Chateau Figeac）則是聖埃美隆一級 B 等名庄，這些都是名聲極好的超級名庄。

5、英國 10 大最受歡迎葡萄酒中，7 款來自波爾多左岸，其中 5 個一級名庄，2 個五級名庄（靚茨伯、龐特卡奈）；3 款來自波爾多右岸，其中柏菲（Chateau Pavie）也是聖埃美隆一級 A 等名庄。

6、美國市場則顯得更為「博愛」、「特立獨行」一些，最受歡迎的是五級名庄龐特卡奈（Chateau Pontet-Canet），另外還有蘇玳的超一級名庄滴金（Chateau dYquem）。值得一提的是，波爾多五大一級名庄中，拉圖（Chateau Latour）並未上榜。

二、考慮年份時，Liev-ex 的熱搜葡萄酒

將年份納入考慮時，情況又不一樣了，有些酒庄有好幾個年份進入 10 大最受歡迎葡萄酒榜單：

1、亞洲市場，排在第一位的是 2010 年拉菲古堡干紅。上榜次數最多的還是木桐，3 個年份的正牌，1 個年份的副牌；其次是拉菲，2 個年份的正牌上榜。另外，來自美國加州的作品一號（Opus One）上榜。整體來看，亞洲消費者對葡萄酒年份的好壞、評分的高低並不是那麼執著，反倒更看重的是酒庄本身的名氣。譬如波爾多左岸的 2014、2006、1998就不是好年份。

2、歐洲市場，10 大最受歡迎的葡萄酒，有 8 款的年份都是 2015 年。造成這一現象的主要原因，是因為這一年份於 2018 年年初陸續在瓶交易。這也反映了歐洲地區在 Liv-ex 一向的交易性質，以最近在瓶的波爾多年份為主。除了波爾多列級名庄外，名單中還出現了 2008 年路易王妃水晶香檳（Louis Roederer Cristal）、「車庫酒始祖」里鵬（Le Pin）以及義大利「四大雅之首」西施佳雅（Sassicaia）。

3、將年份納入考慮範圍之後，英國市場排在第 1 位的還是拉菲古堡干紅，而且拉菲一共有 4 個年份上榜，它在英國市場中表現非常穩定。在這 10 大最受歡迎葡萄酒中，有 5 款酒的年份是 2015 年。整體來看，英國市場似乎跟歐洲市場比較相似。

4、在美國，消費者對取得美國評分機構高分的葡萄酒感興趣。比如 2009、2010 年龐特卡奈酒庄干紅獲得《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）滿分，2005 年的龐特卡奈獲得《葡萄酒倡導家》 97 分；2010 年巴頓酒庄干紅（Chateau Leoville-Barton）獲得《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）滿分。

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