熱量爆表

冰箱還有羊排半扇

全部劈開,丟進淡鹽水裡泡

起碼三個小時以上,血水就泡出來了

反覆沖洗乾淨

來點洋蔥和大蒜

剁碎加一點點生抽和羊排拌勻

陽台上摘兩根迷迭香

丟進去揉透,腌著不管

來點糯米

加水泡起來就行,大約倆小時

因為懶得買橄欖油,又因為要用到一點發酵物。乾脆就這種小罐頭來一個

下鍋加熱

下羊排

炒飯水汽收幹略略出油蒜香四溢就差不多了

倒燉鍋里,來半盒椰汁

把米鋪在蒸屜上,再洗兩個胡蘿蔔一起

組合一下,下燉上蒸

半把個小時,米出來備用胡蘿蔔也軟了

把胡蘿蔔捏爛,再來點鷹嘴豆

香料用到十三香 姜粉 胡椒 鹽

混合後直接丟燉鍋大火收汁

蓋個飯就行了,我還撒了點油辣子

吧唧嘴音效反覆出現,不喜勿點

https://www.zhihu.com/video/1018470168737054720

謝謝觀賞

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