全球只有1‰的人吃過這顆橙子,1秒爆汁,5秒瞬間愛上吃橙,錯過要再等1年
秋冬的橙子就像是一場及時雨
這個季節都在等待橙子帶給我們的驚艷
滿滿的VC,瞬間讓乾燥疲憊身體滿血復活
每到這個季節市面上就會有很多橙子
但是,正宗的橙子你不一定吃到過
它被稱為「橙狀元」是橙屆中的佼佼者
在我們平常吃的水果中
大部分的甜度都在10-14度之間
達到15度就是非常甜了
18度的甜度可以說是「稀有」了!
橙子如果口感偏酸都會造成體驗差
正宗的橙狀元橙它的甜度
絕對不會讓你失望
橙子拿到手裡我們就
迫不及待的測試它的甜度
19.8的甜度遠遠超過我們超市的橙子
經過專業測試
它的口感純甜不酸
而且營養價值也十分豐富
「橙狀元」臍橙可食率高達85%
出汁率達75%以上
橙汁中所含的維生素含量是其他水果的2到3倍
這麼多的營養物質在你豐富了味蕾的同時
也補充了身體所需
橙狀元的背後原來別有一番故事
幾乎每顆橙子的一生都享受了
如同出土文物般的最高待遇
從種植到除蟲除草最後下樹
每個環節都是種橙人上百個日夜的努力
「香港慈善家」14年匠心種橙,只為一顆完美橙子
68歲土生土長香港人李道德先生
1994年來到東莞開設塑膠廠
本來是一個港商北上的普通商人
直到2004年
他參加了一個長征籌款活動,改變了他的想法
李先生說:
當年由江西步行至陝西,走了10個月
沿途看到的都是高山,樹林
或是無盡的平原
當時就覺得如果自己要
有一片自己的橙園肯定可以做的更好
長征之後
李道德先生便萌生了「務農」的想法
回去後歷經多年學習與準備
誓必要種出最好吃的橙子
終於在湖南郴州找到了
一塊自己非常滿意的土地,
2011年正式開始與橙子相依相伴
創建了橙狀元種植基地
湖南郴州宜章有著獨天得厚的自然條件
23°N日照時長達1764小時,
年平均氣溫18.3攝氏度
年均降水量1600毫米,雨水充沛
無霜期長,紅壤土質
經過萬里走訪,五年落戶安置
終於,「橙狀元」在郴州宜章落戶安家了
五年建造,千萬日夜愚公移山
安置初期李老做出了
一個讓周圍朋友都震驚的決策
要新開墾出萬畝橙園
這意味著要投入大量的時間與精力
可能一個決定錯誤
就導致整計劃的失敗
起初一片荒涼的泥土與石堆的高山
別說機器了,就是人都不容易走上去
李老依然決然選擇開山、修路、通水電
只希望給橙子一個最優質的生長環境
沒有對橙子執著的匠心精神,很難堅持下來
而這一準備就是5年之久
看著一條條山路就這樣被打通
橙樹苗一顆一顆種植下去
國內的專家以及朋友無不震撼
包括自己的員工以及家人
也是深深的佩服與感動
從土壤到種植,每一步都做到最極致
像這樣的工程
一共開墾了8個之多
一山望不到盡頭
總面積達25000畝
也為當地上千農民提供了再次就業的機會
而這些準備只是種橙的開始
如果你了解到種植的過程你一定會驚訝
為了提高泥土肥沃有營養
自建了家禽基地
8種家禽利用它們的糞便來加高土地質量
飼養這麼多家禽就為收集它們的糞便
只為土地提供長期的有機肥料
而養家禽除了日常照料
要保證它們的吃喝健康以便收集更優質的肥料
在這裡拒絕使用任何機器鬆土
全程使用的蚯蚓翻土
這樣不僅保證了泥土的蓬鬆感
也讓橙苗更容易吸收養分
收集家禽糞便發酵
加上蚯蚓鬆土施肥
這樣才算日常給一顆橙樹施肥,養護
一共25000畝每顆橙樹
都要嚴格執行這些要求
巨大的人力成本面前
李老只說堅持不使用市場買來的普通肥料
*李老每天都要觀察橙子情況
種植橙狀元的人很「傻」
不會去考慮甜蜜素,添加化學藥劑催生
而他們就是堅持著
不賺錢甚至賠錢,也不昧良心!
花大價錢學習先進技術
結合傳統種植方式
選用全球優質種苗精心培育、切接接穗;
果樹種植株行距為3.5X4米
拒絕使用除草劑,一律選用人工除草
李老說不用任何除草劑
那樣不僅破壞土地質量
又會讓橙子質量受損
要統一起來,所有除草都人工操作
又是一個讓人驚訝的決定
25000畝的面積要所有都人工除草
絕對不是簡單的一件事情
別說那麼大面積了
就是小的種植園林
在國內也很少有0添加除草劑
不打農藥,不添加任何有害物質
八大基地隨處可見果農們頂著暴晒的太陽
將人工割下來的草直接覆蓋在橙樹下
種橙的果農王哥
跟我們說:「以我們多年的經驗,
這些草能為土壤保溫保水、就是天然的保護
臍橙種植不打農藥、不用除蟲藥劑
讓橙子吸收真正健康的營養
這樣的臍橙才能擁有天然的好味道
每一年的橙狀元的檢測
不變的「零農藥」
這是他們多年來一直不變的信念
*2018年心想是橙正式更名為橙狀元
層層篩選,每一顆橙都是精心準備
細心地種植和耐心的培育後
終於到了收穫的季節
「橙狀元」專業的採摘團隊
從清晨進行人工採摘工作
果農抽測甜度
達到標準摘下送到工廠
未達到標準的直接收集後銷毀
達到標準的橙,送到工廠後
現場經儀器智能選優
再剔除漏選的壞果、病害果
用無損紅外糖度檢測儀檢測糖度
真真正正讓每顆橙都達到「狀元」標準
經過再檢測優選的橙
還會經過自動化果品祛土
防止在運輸的中被腐蝕損壞
最後再用人工智慧進行分揀
根據果實的甜度、大小、重量、智能檢測
自動分級包裝、打包
正是如此嚴苛的種植方式
才使得送上用戶餐桌的「橙狀元」
不會辜負狀元之名
首年產果就榮獲農博會金獎
而後還代表湖南優質臍橙出口香港
入口唇齒留香,口口爆汁
果肉鮮嫩飽滿
很多老客戶每年就等著吃上這一箱橙
在橙園裡
隨手拿來一個橙子,掰開果肉
每一個細小的橙子粒里
都包裹著滿滿的汁水
像橙汁小炸彈一樣
咬一口,橙子的果肉瞬間在味蕾上炸開
果肉細嫩化渣,輕輕咬一口
與市面上的不一樣
完全沒有那種乾癟的口感
果肉非常飽滿
入口無渣,而且橙子的香味非常濃烈
吃的時候要帶著紙巾
因為輕輕剝開豐富的橙汁外溢
撲面而來的是一陣濃郁的清香
吃一口瞬間就能趕走秋冬的疲倦
這一顆被稱為橙狀元的橙子
也是承載著要種出最有橙味的種橙人精神
從鬆土到下樹
每一個環節都是對待孩子一樣付出
也正是有這樣的努力
果農臉上那抹微笑是任何東西替代不了的
李老這麼多年一直從事慈善
並一直堅持著賣橙子的部分利潤
都要捐獻給貧困家庭
讓他們的孩子都有學上,有書念、
就是這樣一顆勵志的橙狀元
裡面蘊含了農民對品質的執拗
他們收穫了不僅是果實的結果
也是別人滿意的評價,更是貧困家庭的喜悅
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