阿拉斯加 | 從它們身上，你能看到現代生活到來之前的模樣

在飛機掠過 The Last Frontier 的雪山冰川時，每個人早已明了阿拉斯加和美國本土大陸之間的差異。

這片土地曾是因紐特人和印第安人的世界，游牧文明如今逐漸接受了工業文明的滲透，無法阻擋地邁入了現代生活方式的院落。好在，這片神奇的大地自帶大自然的免疫，游牧文化的點滴遺留至今，讓我們依然能感受物競天擇、適者生存環境下人類的勇氣。

美國各地商店如出一轍的「國際風」紀念品令人感到有些枯燥，看看貨架上標配的海報、印花文具、背包帽子，逛紀念品店逐漸成為一項不情願的任務。不過在阿拉斯加，大地的恩賜將給予我們更多驚喜。

烏魯刀 Ulu Knives

烏魯是阿拉斯加最實用、最標誌的物品之一。木質手柄下面固定著的斧型刀身，在碗型案板上切剁，發出咔咔的聲音，聲貫古今。

這種你在博物館裡早已打過招呼的「活化石」，在阿拉斯加各處的商店裡向你回應。儘管手柄可能是木質、樹脂，甚至銀質或象牙，它都保留了原住民延續數千年的生活方式與傳統樣貌。因紐特先民用它切碎過魚肉，現代阿拉斯加人也許在用它加工堅果沙拉，配搭專用案板，你會發現它的「多才多藝」。

若愛好烹飪的你真想添套趁手的廚具，不妨去專門生產烏魯的 Ulu Factory 選購，選擇更多、質量更好；若你只想在書架上多個小擺設，不在乎細節質量，當地各個禮品店、甚至超市都售賣更親民的烏魯。

烏魯工廠 Ulu Factory

位於安克雷奇北部，是一家專門生產烏魯刀和案板的工廠和禮品店，除烏魯外也出售其他阿拉斯加特色手工藝品、食品，在店內參觀者可通過玻璃牆觀看烏魯和案板的製作過程。工廠店運營從安克雷奇遊客中心至店面的免費擺渡車。

地址：211 W Ship Creek Ave, Anchorage, AK 99501

民間雕刻 Native Carvings

阿拉斯加原住民的雕刻作品保持著非常質樸、生動的風格，當然也有精細到令人吃驚的作品。參觀過原住民文化傳承中心（Alaska Native Heritage Center）的人，一定曾為那裡的木質圖騰、石質動物擺設和海象牙刻件發出過驚嘆。

在當地工藝品店裡，你能看到用各種材質雕刻的各種裝飾品，從耳墜、項鏈、骰子、刀把到動物形擺件、傳統漁獵場景雕刻件等等。海象牙（Walrus Ivory）雕刻品的興起是為了補充象牙製品產量的下降，雖然在當地它是一種司空見慣的特色民間藝術，也是合法產品，但大量的市場需求仍然會危及動物種群的生存，因此我們呼籲大家拒絕消費海象牙工藝品。

樺樹製品 Birch Products

阿拉斯加擁有大片海洋般的森林，以植物為原材料的製品非常豐富，在原住民的智慧創造之下，木頭的用處在這裡被展現得淋漓盡致。杉、松、楊、樺是阿拉斯加最普遍的樹木，其中樺樹因為樺樹皮堅固、易彎、防水且易於加工的特點，成為製作紙張、容器、屋頂乃至服裝等生活必需品的理想原材料，尤其受到當地人喜愛。

此外，「多才多藝」的樺樹也得到了文藝的升華。現在人們也許不太會用草、木編織的小籃子買菜了，但在阿拉斯加的工藝品店櫥窗前，看著這些千變萬化、色彩質樸、散發著原始氣息的物件，你可能覺得這些樺木皮籃子（Birch Bark Baskets）、盤子或盒子散發著奶奶般的親切感。

加拿大人用楓糖漿（Maple syrup）為雞蛋煎餅（Pancake）增添獨特滋味，阿拉斯加人則表示「我們的樺糖漿也獨具風味」。為了實力PK楓糖，當地人推出了樺糖漿（Birch Syrup）、樺糖漿軟糖、樺糖巧克力、樺糖啤酒……

總而言之，吃、喝、用、穿，樺樹都很在行，相信有更多樺樹製品還在等你去發現。

鹿角 Deer Antlers

剛到阿拉斯加，看到漫天遍地懸掛著的巨大鹿角，熱愛動物的旅行者都不免心痛。雖然我們了解捕獵是種生活方式，但卻很難接受娛樂性的殺害和消費。

好在阿拉斯加有野生動物保育中心（Alaska Wildlife Conservation Center，簡稱AWCC），告訴我們馴鹿（Reindeer）和駝鹿（Moose）每年都會換角，新角生長成熟後便成了毫無痛感的外部骨骼，經過秋季的求偶大PK後，這對鹿角就完成了它的使命，自然掉落。

退休的鹿角們被做成各種裝飾品、工藝品，最好笑的是被切成段做成寵物狗的零食「Your dog will love it！」（你的狗子會愛死它的！）。好吧，它畢竟也是骨頭。

麝牛絨製品 Musk Ox Wool Products

遙遠的阿拉斯加有種靠著自身強大保暖能力扛過冰川期的生物——麝牛，英文名本是「面具牛」（Musk Ox），由於會通過散發特殊氣味吸引異性，被翻譯成「麝牛」。它頭上有一對粗壯大角，有點像大偵探波洛的小鬍子讓人忍俊不禁。別看體型可能沒美洲野牛（Bison）那麼大隻，但它也沒野牛那麼狂躁啊！

屬羊亞科的它，絨毛保暖能力也遠強於羊毛，就因為這個，它們差點被人類「逼到滅絕」。如今合理育種保護後，當地人借用它的禦寒神器「麝牛絨」（Qiviut）織成帽子、圍巾，以期在嚴寒的北境之冬獲得溫暖。

冰川泥 Glacier Silt

火山泥面膜已不新鮮，如今冰川泥也入伙了美容界。水之利在於韌，冰川過境自能切割打磨。冰川融化後流下山峰，沉積了一種柔滑細膩的泥土，黑中帶青，富含礦物質，經過採集、過濾後，被製成冰川泥肥皂（Glacier Silt Soap）或冰川泥面膜膏（Glacier Mud），據說有柔膚的功效。冰川之奇蹟震人心魄，不知它可曾想到，自己不僅美山、美地、還能美膚呢。

自然手工皂 Natural Soap

從機場、酒店、超市到禮品店，Denali Dreams Soap Company 香皂公司的名字你大概很難錯過。

泱泱大阿拉斯加的香皂製造商絕不止這一個，但確實阿拉斯加至少半數的手工皂都來自這個公司。花里胡哨的蠟紙里包裹著一團香噴噴的手工皂，每隻都包含了來自阿拉斯加野生植物的靈氣，讓你成功帶走一息來自大自然的呼吸。

原住民風格首飾 Native Accessories

因紐特人自古過著漁獵生活，他們每時每刻、點點滴滴都和阿拉斯加的大自然脫不開關係，這種聯繫影響到他們的審美和信仰，更反映到他們靈性生動、樸實直白的工藝品上。

印第安羽毛捕夢網已然見多不怪，貝殼、獸骨碎片製成的手鏈和掛墜也不是秘密，各種鯨魚、海象、野狼、駝鹿造型的耳墜實際也是北方沿海文化的共同喜好。

但說到鹿，除了鹿茸、鹿角、鹿肉以外，你想沒想過把鹿屎蛋蛋掛在耳朵上？

聽著有點噁心？

這種非常原始而地道的阿拉斯加飾品並非信手拈來，當地專業的首飾製造商會謹慎收集「原材料」——駝鹿的鹿糞，手工精選、完全乾燥、加制外膜、完全密封，保證每對耳環造型和諧，毫無臭味。加工完畢的屎蛋蛋更像是深色的鵝卵石，光滑圓潤，配以各種金屬或羽毛裝飾，成為你耳朵上獨一無二的亮點。

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