為什麼沒有人在《權力的遊戲》里喝咖啡?

《權力的遊戲》(Game of Thrones),是美國HBO製作推出的系列中世紀史詩奇幻題材的電視劇。該劇改編自美國作家喬治.馬丁的奇幻小說《冰與火之歌》系列。其平均每集投入600萬美元的製作費用,向我們展示了一個以奇幻為主題,以歷史為基調的低魔世界。

在劇里,不同的地方擁有不同的風土人情,也有著不同的飲食文化。君臨城有「褐湯」、脆杏仁鮭魚、七鰓鰻派;多恩帝國有葡萄葉包飯、鷹嘴豆醬、鴨肉配檸檬,狹海對岸有培根小餅;北境有烤肉和豬肉派;守夜人有豬肉餡餅;村落里有鴿子、野兔和大亂燉(碎肉、麥粉、蔬菜,香料)…

而飲料的話,見的最多的就是葡萄酒了。從龍媽到色後,從小惡魔到囧雪諾,幾乎所有人都只喝葡萄酒。而咖啡一直是西方文化的象徵,為什麼在《權力的遊戲》里,上到王公貴族,下到販夫走卒都沒有人喝咖啡呢?

首先我們需要知道的是,《權力的遊戲》極大地借鑒了西方古代歷史。一是七國所處的「維斯特洛」大陸,對應的是英國或者說「大不列顛島」;二是七大王國的設定,在現實歷史中,借鑒了公元5世紀到9世紀的英格蘭七國時代,屬於中世紀(Middle Ages)前期。

一是地理位置不合適。

適合培植咖啡豆的地方,位於南回歸線及北回歸線之間,一般介於北緯25度到南緯30度,涵蓋了中非、 東非、中東、印度、南亞、太平洋地區、 拉丁美洲、加勒比海地區的多數國家。咖啡極易受到霜凍的傷害,在熱帶地區的溫度和濕度都最為適合咖啡的生長。而在寒冷的大不列顛島(維斯特洛大陸)不適合咖啡的生長,更何況劇中還有漫長的冬天。

二是時間不合適。

葉門在15世紀或是更早開始種植咖啡,阿拉伯雖然有著當時世界上最繁華的港口城市摩卡,但卻禁止任何種子出口。1616年,荷蘭人終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭,開始在溫室中培植,歐洲本土才開始種植咖啡。

1669年,土耳其的大使向路易十四世獻上咖啡,法國上流社會舉辦沙龍的時候飲用咖啡變得流行,之後逐漸擴展到法國底層民眾。

三是缺少沖泡基礎。

中世紀前期,歐洲還沒有殺過菌的自來水,而水源又容易被細菌污染,於是歐洲人只能用酒來混合水,因為酒精能夠抑制細菌繁衍。而他們也沒有燒白開水喝這種習慣和觀念,沖泡咖啡也少了一項基礎。

所以《權力的遊戲》裡面不管誰最後坐上了鐵王座,統一了七大王國,他們都喝不上咖啡。而現在,誰都可以來咖舶登旗艦店買咖啡喝!隨時隨地地喝!想喝多少喝多少!這樣想想,給十個鐵王座都不換啊!


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