闢謠丨豬瘟疫病毒不會感染人,疫點內生豬已全部進行撲殺!
近日,朋友圈大量爆出疫區封鎖令!撲殺生豬!
更有人稱「豬肉不能吃了」!
這到底這麼回事?
中國首現非洲豬瘟疫情
農業農村部:病毒不會感染人,疫點內生豬已全部撲殺。
根據農業農村部通報,8月1日,遼寧省瀋陽市沈北新區某養殖戶的生豬發生疑似非洲豬瘟疫情,存欄383頭,發病47頭,死亡47頭。
已立即緊急指導當地做好各項防治工作,並採樣檢測。
8月3日上午11時,我國在遼寧省瀋陽市沈北新區確診並報道了首例非洲豬瘟疫情。這是在我國境內首次發現。
疫情發生後,農業農村部,遼寧省委、省政府高度重視,立即啟動重大動物(Ⅱ級)疫情響應,迅速組成專家組趕赴疫區,指導撲疫工作,劃定了疫點、疫區和受威脅區,緊急部署、指導當地嚴格落實各項根除措施。
當地已經啟動應急響應,並對疫點內913頭生豬全部進行撲殺和無害化處理。
農業農村部獸醫局表示,非洲豬瘟不是人畜共患傳染病,不會傳染人體,只會在豬之間進行傳染。
目前,疫區發布封鎖令,並暫停瀋陽市全市生豬調出。各項撲疫工作進展順利,疫情得到有效控制。
農業農村部關於印發
《非洲豬瘟防治技術規範(試行)》的通知
非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病,以高熱、網狀內皮系統出血和高死亡率為特徵。世界動物衛生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,我國將其列為一類動物疫病,我國將其列為一類動物疫病,是重點防控的外來病。
感染非洲豬瘟病毒的家豬、野豬(包括病豬、康復豬和隱性感染豬)和鈍緣軟蜱為主要傳染源。
主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟病毒污染物(泔水、飼料、墊草、車輛等)傳播,消化道和呼吸道是最主要的感染途徑;也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。
防範措施
各邊境省份畜牧獸醫部門要加強邊境地區防控,堅持內防外堵,切實落實邊境巡查、消毒等各項防控措施。與發生過非洲豬瘟疫情的國家和地區接壤省份的相關縣市,邊境線50公里範圍內,以及國際空、海港所在城市的機場和港口周邊10公里範圍內禁止生豬放養。嚴禁進口非洲豬瘟疫情國家和地區的豬、野豬及相關產品。
多國相繼爆發非洲豬瘟
全球尚無可用疫苗
一直到昨天,我國未有非洲豬瘟疫情發生的報道。這次瀋陽非洲豬瘟疫情的發生,宣告了中國非洲豬瘟零疫情歷史的結束。
但這次的疫情由何而來並不清楚,具體原因正由農業農村部相關人員檢測。
由於非洲豬瘟病毒基因組大、基因型多且非常容易變異,目前在世界範圍內還沒有研發出可以有效預防非洲豬瘟的疫苗。
高溫、消毒劑可以有效殺滅病毒
雖然在全球範圍內,尚無有效預防非洲豬瘟的疫苗產品,但高溫、消毒劑可以有效殺滅病毒,所以做好養殖場生物安全防護是防控非洲豬瘟的關鍵。
一、是嚴格控制人員、車輛和易感動物進入養殖場;進出養殖場及其生產區的人員、車輛、物品要嚴格落實消毒等措施。
二、是儘可能封閉飼養生豬,採取隔離防護措施,盡量避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸。
三、是嚴禁使用泔水或餐余垃圾飼餵生豬。值得注意的是泔水餵豬,是導致非洲豬瘟蔓延的一個主要原因。有研究顯示,在俄羅斯新感染非洲豬瘟的家豬中,有97%屬於泔水餵養。而在我國家庭散養豬場,泔水餵養仍然相當普遍,需要警惕。
在購買時需要注意哪些問題?
看顏色
新鮮豬肉的豬皮一般是白色,豬肉部分多是淡紅色或鮮紅色,表面還有光澤,脂肪部分為白色且比較厚實。且有明顯的紋理。
聞味道
一般新鮮豬肉有一股鮮香的味道,這是因為它沒有經過冷凍運輸等過程。
摸表面
新鮮的豬肉表面沒有粘性,不粘手,摸上去會感到有點發乾。而不新鮮的豬肉,由於凍過等原因,表面會有一些水,摸上去水水、粘粘的感覺。
看標籤
一般檢查合格的豬肉上都會有印章的,所以我們在選購時一定要看一看豬肉上有沒有標籤。
豬肉檢疫章的分類
X形狀的蓋章
如果看到豬肉皮上的蓋章是X形狀的,說明該豬肉是被禁止出售和食用的,表明該豬肉是問題豬肉。
三角形章
標有這類章的豬肉說明該肉必須在規定時間內進行高溫處理才能出售,也不能直接出售。
長方形章
這種章說明該肉不能直接出售和食用,必須練成油後才能食用。
橢圓形章
說明該肉不能食用,只能作為提煉工業用油使用。
圓形章
放心肉,蓋章上面會有屠宰場、序號、年、月、日等信息。是經過獸醫部門檢測合格的豬肉。
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