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【茶味人生】茶,一片樹葉的故事(六)——黑茶

【喝茶,已經成為很多人的日常生活習慣。「清早一壺茶,不用找醫家」,一杯晨茶,神清氣爽。對於茶葉的選擇,每個人依照自己的喜好,各有偏愛。本期,米妹與你一起領略「茶」的魅力,綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,你最愛的又是哪一種呢?】

今天,我們就來看看最具收藏價值的茶——黑茶的故事吧~

黑茶,為後發酵茶,可長期保存,越陳越香。藏茶,為黑茶的鼻祖,歷經32種古法製成,持續發酵,極具收藏價值,是古茶類中收藏價值最高的茶種。絲綢之路、茶馬古道在南方的重要起點,都是產茶勝地,茶葉自然也就成為經商、文化交流的重要依託。清朝時期,黑茶生產工藝之大成而問世的「千兩茶」,被近代人譽為「世界茶王」,現今僅存的一支,置於故宮,已是無價之寶。常飲黑茶,可補充人體必需礦物質與維生素,降脂減肥,殺菌消炎,用之洗頭,還可止癢秀髮,妙用多多。

黑茶 https://www.zhihu.com/video/1058047890487820288

(視頻來源於央視系列紀錄片《茶,一片樹葉的故事》)

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