還在為孩子早餐吃什麼發愁嗎？那就學會這個吧

01-14

我的食譜里有不少餅類的做法，

早餐熬個粥，再配合個蔬菜餅，

營養均衡，主要節省時間，非常快手。

快手餅用麵粉、雞蛋再配各種食材一起，主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富。烙餅的營養素損失也較少。

吃這種做法的餅，對寶寶的腸胃也非常好，口感軟軟好消化。特別適合不愛吃蔬菜的寶寶，還能鍛煉小月齡寶寶手指抓握能力，鍛煉手指精細度。

餅類的做法很多樣性，加入牛奶，馬蘇里拉（乳酪），再搭配顏色多彩的柿子椒，咬一口滿嘴的奶香味，還有柿子椒甜絲絲的味道。

柿子椒又名彩椒、甜椒、燈籠椒，顏色艷麗，營養豐富。所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。

馬蘇里拉乳酪中含有豐富的蛋白質、脂肪等有機成分和鈣、磷等無機鹽類，並有多種維生素和微量元素。

乳酪是具有極高營養價值的乳製品，每公斤乳酪製品都是由10公斤牛奶濃縮而成，所以其營養價值要比牛奶高。

準備食材

芝士蔬菜餅

食材：雞蛋麵粉牛奶胡蘿蔔

紅柿子椒黃柿子椒

輔料：馬蘇里拉

月齡：12+

工具：不粘鍋

ps：閱讀文章時一定要看最下方小貼士

1 胡蘿蔔去皮切碎碎；

2 彩色柿子椒切條再切碎；

3 容器中放入麵粉，打入雞蛋，再加入適量牛奶，攪拌均勻。

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4 在攪拌均勻的麵糊糊里放入胡蘿蔔碎、柿子椒碎；

5 攪拌均勻後，麵糊糊的狀態，不要太濃稠；

6 不粘鍋中倒入一點點油，用刷子塗抹均勻，倒入麵糊糊；

7 麵糊糊呈班凝固狀態時，撒上馬蘇里拉，四周餅邊變色後翻面；

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8 烙至兩面金黃即可。

芝士搭配彩椒的味道很香

吃上一口，奶香味飽滿

鮮艷的顏色也很吸引寶寶

食材豐富，營養均衡

是寶寶喜歡的味道

給寶寶當早餐是個不錯的選擇

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小貼士

?給小月齡寶寶吃，所有食材弄得更碎些。

?給小月齡寶寶吃，裡面的蔬菜要焯熟後再切碎。

?給小月齡寶寶吃，可以不加乳酪、芝士（馬蘇里拉）。

?適合不愛吃蔬菜的寶寶。

?鍛煉寶寶手指抓握能力，鍛煉手指精細度。

?適合對文中所有食材不過敏的寶寶。

?一周歲內的寶寶不能吃鹽。

?為了寶寶的健康，寶寶的主食和菜一定要少鹽少油，無糖，月齡大的寶寶可以放一點點糖。

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