五道口哪裡的面好吃?
多圖預警,不是網上扒的都是答主親手拍的喲。ヾ(o???)?
雖然這題基本沒有人關注,但作為一個生在南方卻熱愛各種麵餅餃子的人,還是想答一下,尤其是看了其他答案推薦的面香,我吃了一次感覺真的不怎麼樣。
先放一張我大四川的撻撻面鎮樓~
由於答主從小在四川長大,吃慣了甜水麵涼麵素椒牛肉麵紅燒牛肉麵大肉面三鮮撻撻面,後來因為求學離開了家鄉又開始吃重慶小面蘇式湯麵燜麵皮肚麵餃面雲吞面日式拉麵,卻總感覺不能滿足我的四川胃了。╮(╯3╰)╭ 所以先提醒各位,我接下來要介紹的面口味都偏重,可能不適合喜歡清淡的小夥伴哈。
話說宇宙中心五道口的麵食,好吃的貌似並不多,而且我感覺清華的各個食堂其實可以佔下半壁江山?( ̄??), 拉麵扯麵寬面細面辣的不辣的各種品類應有盡有,但各位如果不是學生可能很難進食堂吃飯,所以我只會在最後介紹一下~
廢話說了好多接下來切入正題。
1、宜賓燃面 地址:海淀區學院路7號弘彧大廈院內
(好吧我承認這家店其實在六道口,但是從五道口騎車過去也就20分鐘不到,作為麵食愛好者的你怎麼能嫌遠呢~)燃面可以說是四川名小吃之一,發源於四川省宜賓市。這家店店面非常小,但還算乾淨,但味道確實很贊。店主是四川人,燃面也算是附近做的比較正宗的了。想像一下一大碗充分裹著油,軟而不粘連的麵條,上面灑滿碎米芽菜花生肉末,一口下去甜咸辣香的味道在口中一齊迸發,是不是流口水啦(ˉ﹃ˉ)~推薦他家的葷燃面,微辣的話基本不辣。紅燒牛肉麵的話不是很推薦,看著是清湯但是十三香的味道太重,感覺很奇怪。2、棒棒雞絲涼麵 地址:姑姑宴 海淀區成府路28號五道口購物中心5樓
在姑姑宴可以吃到很多(改良的)四川小吃,對於身在北京又喜重口的川渝人來說偶爾吃吃,也算是個福利吧。棒棒雞絲涼麵算是必點的特色了,麻辣鮮香,帶一點甜味,麵條很有韌性。他家也有徐府燃面,但我沒吃過不評價,有興趣的小夥伴可以試試。哦對了,偏一下題,他家的鐘水餃我也特別喜歡,雖然肯定沒有成都正宗,但是清亮的辣油配上微鹹的醬,以及其中夾雜的甜甜的味道也算是非常傳神的了。
3、東方宮中國蘭州牛肉拉麵 地址:五道口成府路東升大廈東方宮蘭州牛肉拉麵算是蘭州拉麵界的頭牌吧,而且五道口就有一家哦,比較隱蔽,在東升大廈呷哺呷哺旁邊。他家的麵湯清亮香醇,辣油也很香,面的粗細可以有九種選擇,反正我是從毛細吃到大寬吃來吃去還是覺得細面好吃。大眾點評上有團購單人套餐,一碗拉麵,一碟鹵牛肉,一個滷蛋,一份冷盤,飽飽的很滿足~ 五道口附近的面大概就這些啦,然後我再簡單說說清華食堂的麵條們。
4、油潑扯麵、哨子干拌面、酸湯麵 地址:清華大學聽濤園
聽濤園真是麵食愛好者的福音,各種陝西特色麵食應有盡有。油潑面點的人應該最多,濃重的辣味和蒜味,配上爽口的青菜,看著師傅「呲啦」一聲,澆上一勺滾油,香味撲鼻而來。一碗油潑面配上一個肉夾饃,就是一頓充實的午飯。
5、大盤雞面 地址:清華大學紫荊園一層
第一次吃的時候非常驚艷,大盤雞里的泡椒讓整碗面酸酸辣辣,土豆軟糯入味,麵條浸潤在油湯里充分吸收了湯汁,酸辣可口。不過後來再去的時候發現面的口味非常依賴於師傅舀大盤雞的時候的油量,油少的時候味道就要打一些折扣。除此之外萬人食堂的拉麵也不錯,價格非常便宜,一碗牛肉拉麵只要三塊五。我偏愛西紅柿雞蛋的,酸甜的湯汁讓麵條非常入味。萬人食堂也是對外開放的,有興趣的同學可以去嘗嘗看。
最後,其實我自己煮的小面還有蔥油麵也非常好吃喲(≡ω≡.) 。配上爸爸精心燒制的紅燒排骨,早起有動力啦!謝謝觀賞。^^(更新更新高亮高亮)哈哈哈哈哈哈哈銷聲匿跡近一年的北語拉麵終於回歸啦!感動得簡直要淚流滿面了!想嘗嘗的知友可以聯繫我喲!我請客~
宇宙中心學生狗+山西狂熱麵食黨表示,清華東門的面香確實算是這一帶唯一的正經麵館了吧。。但個人去過一兩次,其實也只是高油高鹽的刀削麵罷了。。。最好吃的本來其實是北語食堂一層的3塊一碗的拉麵,筋道爽滑,澆頭味道也不錯,可惜幾個月前再也不賣了,聽說是拉麵師傅病了。。。T____T累得吧可能是。。。每天飯點都大排長龍。。。唉說了也白說,謹以此回答悼念美味又實惠的大牛(大碗牛肉拉麵)TT______TT
清華東門旁邊,賽樂堡樓上有家叫面香什麼的面不錯
五道口附近吃的東西很多。好吃的面只有兩個:一是清華園賓館對面的東方宮蘭州牛肉麵,湯味純正,一面九吃,不能錯過;二是面香八方的山西刀削麵,無論是油潑面還是番茄炒麵,絕對超值。
竟然有回答里說五道口的東方宮好吃……好心疼
農大南門桂林米粉不錯
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