白茶做舊為何屢禁不止，這三種套路請避開

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很多茶友都見到這樣的白茶，打著太姥山白牡丹的旗號，賣的卻是壽眉，這樣的白茶一定不要買，為了幫助茶友在買白茶的時候提高謹慎，今天趁著休息的時候，整理了一些關於黑心茶掌柜賣假白茶的故事。

我們都知道白茶越老越值錢，尤其是十年的老白茶，在市面上是少的可憐，就算茶友家中有這樣一餅十年的老白茶，也未必是真的，如果我們遇見十年的老白茶價格在幾十元，那很直接的確定，這是一款做舊老白茶，原料多數為品質較差的路邊茶和海邊茶，通過高溫的手段讓外觀看起來特別的老，希望茶友們在買茶的時候一定要注意，現在做舊茶的方法是層出不窮，現如今還有更高超的做舊方法。

有些黑心茶掌柜認為自己的謊話很高妙，我這款十年的老白茶，是用08年的毛茶做的，一直到現在才壓餅，你這運氣真好，剛來我這就遇見了，對於不懂行的新茶友來說，一定很興奮會爽快的購買，但是別高興的太早，這樣的白茶買不得，首先我們先來了解一下什麼叫毛茶，毛茶就是沒有精製過的白茶，這些沒有被精製過的白茶（毛茶），通常含水量都是不達標的，整體處於粗糙階段，含水量不達標的白茶，存儲在半年至一年的時間內，會出現水味，嚴重的情況下會發霉變質。

那這樣的茶竟然存放了十年，讓誰仔細想想也下不去口，來喝這款白茶，所以買這樣的白茶一定要注意風險，如果這些白茶變質了，喝在肚子里，那後果是非常糟糕的，所以茶友們一定要注意，一款白茶真的以散茶的形態存放了十年，已經是很稀缺了，難得可貴，就以散茶的形式向外都能買出高價，何必多此一舉還要壓成白餅茶呢？壓餅可是有損耗的，價格也不如散茶高。

還有的茶掌柜會對新茶友這樣分享，老白茶泡著喝不好喝，需要煮著喝，喝過正宗老白茶的茶友都知道，一款正宗的老白茶茶湯順滑，甘醇的，帶有濃郁的陳香、葯香、稻穀香等，這是老白茶獨特的香氣，有一次茶友在購物商場中選購了一款老白茶，回家沖泡後感覺味道單薄，於是就找客服來解答，也只能說客服也是老油條了，直接對茶友這樣回復，你要是覺得不好喝，可以煮著喝，老白茶就是要煮著喝的，你見過誰用泡的方式來喝老白茶？這位茶友半信半疑，立馬就用煮茶的方式，結果煮出來的茶更沒有味道，而且苦不堪言，這樣的白茶屬於做舊茶，做舊白茶在沖泡的時候，都單薄、無味，何況在煮茶呢，這味道能好到那哪裡去。

最後一個故事更可笑，我們都知道白茶在保存的時候，需要避陽光、密封、避異味、避高溫、避潮濕，但是有的茶友在保存過程中因為疏忽，使白茶出現霉味、陳味，於是就會說將白茶全部拆開後放入一個大的紫砂罐里，讓白茶醒幾天，覺得味道會更好，這樣的做法是不是將普洱茶與白茶弄混了，當白茶出現異常的氣味的時候，說明這款白茶已經變質了根本無法飲用了，要是在經過適當的通風，那這款白茶還有飲用價值嗎？如果茶友遇見過同樣的說法，請不要心動，老白茶一旦變質後是沒辦反挽救的。

這三個故事是現實生活中最常見的，這些黑心常掌柜為了能讓自己手中的劣質白茶售賣出去，傳輸了很多虛假的知識，所以茶友在購買老白茶的時候，一定要多看、多聞、多品、多聽，這樣才不會讓自己上當受騙。