茅台鎮醬香白酒價格為什麼這麼低?

茅台大家都是非常了解的,乃是國酒,而且是醬香的鼻祖。但是帶個鎮字感覺又不一樣,一度讓很多的酒友們聞風喪膽。只是部分不法商家擾亂的市場,讓大家對鎮酒有很大的誤會。

市場上很多都是低價的鎮酒,同時也有不少的營銷噱頭酒。其實這些都是抓住了酒友們消費心理。下面我們來看看為什麼鎮酒能做那麼的低價位,還有哪些的營銷噱頭。

茅台鎮上的醬香酒根據工藝一般分為四種,按品質從高到低為,坤沙酒、碎沙、翻砂、竄沙。簡單的介紹下各種酒的工藝。

坤沙酒。以茅台飛天為代表的坤沙酒,嚴格遵循12987工藝,出酒率低,生產周期長。成本基本在60元左右500ml。市場零售價格在100左右。當然這個坤沙酒是醬香酒裡面酒質最好,坤沙酒也是醬香酒裡面最值得收藏的。

碎沙酒。以王子為代表的碎沙酒,工藝上比坤沙酒簡單,採用坤沙七次取酒後的酒糟,再加上新糧食和麩曲。出酒率高,成本低,周期也相當短。市場價格在60左右。碎沙酒跟坤沙酒相比較,最大的區別就是碎沙酒略帶苦澀,餘味也是趕不上坤沙酒。在醬香酒裡面算是中端的類型。

翻砂酒。以迎賓酒為代表的翻砂酒,工藝也是比較簡單,採用坤沙酒九次蒸煮後的酒糟,在上新曲葯和一點新糧食,出酒率也是相對較高,而且成本比坤沙、碎沙還要低,周期也是相對較短。口感跟前面兩個最大的區別是酒糟味比較重。

竄香酒。竄香酒這個沒有什麼代表做,只有淘寶上的9.9元的代表作。竄香酒是採用坤沙九次蒸煮後的酒糟加上食用酒精蒸餾所得。實際上竄香酒不屬於純糧食酒,不過是用酒糟來蒸餾,屬於極低端的醬香酒。

市場上低價的醬香酒,很多都是碎沙、翻砂、竄香工藝的白酒。

打著超級低價的旗號。低價低到九塊九的應該是竄香酒,這種低價酒都是打酒友們的心理戰,很多的酒友看看價格這麼低的醬香酒,就會蜂擁而至,買回去品嘗了一下結果口感不稱心如意。有當垃圾丟了。

還有的就是打著純糧食的旗號。弄出純糧食酒,99元10斤包郵。這個很多酒友應該都是嘗過了,這個聞起來也是有點刺鼻,喝著感覺太苦澀,酒糟味太重了。這個種的酒一般都是碎沙、翻砂或者碎沙+翻砂。翻砂碎沙也是屬於純糧食酒,沒毛病。

還有種是商家的營銷噱頭。這種套路已經套了不少的酒友。打著土埋酒,酒糟酒,洞藏酒、原漿酒的旗號,稍微百度一下就知道了。其實其三種只是商家經過包裝後,能將碎沙翻砂的酒質賣出坤沙的價格。我們可以簡單的理解為酒瓶貴了。只要你了解白酒的貯存條件:避光、陰涼、乾爽。收藏在土地、酒糟、洞藏等條件好像都不太適宜,對口感的改善並不大,而且還容易滋生雜菌,影響口感。

除了上面的還有一種就是搬個某某會長,展示某某的身份證,替父賣酒等等。這些都是打一些感情牌,感召酒友的心理,產生同情或者共鳴。其實搬個某某的會長,好像對酒的口感改善有幫助不,退一步來說,這麼多的酒是她自己一個人的釀的嗎。

低價的白酒,你真的以為買到就是賺到了嗎。不管是酒還是其他的產品,我只能說是一分錢一分貨,沒有哪個商家的是傻的。只有我們消費者多豐富自己的知識,才能識破商家的把戲。喜歡的朋友們可以動動手指轉發下,讓大家免受傷害。

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我只是一名在酒業裡面打滾多年的酒農,我一直堅信「酒品如人品」,堅持用心釀好每一滴純糧食坤沙醬香酒,讓大家喝上放心的口糧酒,雖然沒有茅台的華麗包裝,但絕對是性價比高的口糧酒。

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