羊肉蘿蔔懶人做法, 不用切肉, 不用油, 十分鐘做好, 味美鮮香

今天分享一個簡單快手的蘿蔔羊肉湯，十分鐘做好，鮮香有營養， 大雪節氣後，羊肉是冬天餐桌上出現頻率最高的一個菜，而且特別香，建議大家試一下。

今天分享一個簡單快手的蘿蔔羊肉湯，十分鐘做好，鮮香有營養，大雪節氣後，羊肉是冬天餐桌上出現頻率最高的一個菜，而且特別想，建議大家試一下。

羊肉卷 250克左右

蘿蔔 100克

水 800克

蔥 2段

姜 2片

花椒 8粒

枸杞 10粒

食鹽 2克

1，我們先燒一些開水，水800克左右，我做的這個量，飯量小的兩人餐，飯量大的一人餐。

2，燒水的時間，準備蘿蔔100克左右，削皮後切成蘿蔔片，切薄片，硬幣薄厚就行了，這樣蘿蔔熟的快。我用的青蘿蔔，大家也可以用白蘿蔔，更有仙氣。

同時切一些蔥段，薑片。

3，水開後放蘿蔔片，放蔥段，薑片，花椒，煮1分鐘左右，蘿蔔片稍微變軟，顏色變淺就可以。

4，蘿蔔片變軟後放10粒枸杞，放2克左右的鹽。這時候嘗一下湯的味道。可以根據自己的愛好，加一些胡椒粉等調味料。

5，放入羊肉卷，半斤左右，煮到羊肉飄起來，變色就可以了。水沸騰了就可以關火了。

6，表面灑一點香菜或者小蔥點綴一下，簡單的羊湯就做好了。我們家做蘿蔔羊湯，比較喜歡這種原汁原味的，不喜歡太多調味。大家可以根據自己的喜好添加。

大雪節氣後，天越來越冷了，來一碗懶人蘿蔔羊肉湯，喝完全身都暖暖的。今天的視頻分享完了，喜歡小花的視頻，點贊轉發支持一下。

懶人蘿蔔羊湯提示：同時不建議，用太多香料，太多，會搶走羊肉的鮮香。