在一位神秘高人的點撥下，我們終於做出了不加奶的拿鐵！
01-07
如果我說我們做出了「不加奶的拿鐵」，你可能要呵呵……
em~~還是從頭說起吧——
有一天上午，我到公司比以往時候來得要晚一些。但辦公室卻寥寥無幾人。
原來其他人都擠在吧台圍觀Robin製作什麼東西。
傑姆斯遞給我一杯東西，叫我喝喝看。一入口，給我的感覺就是混合咖啡＋巧克力＋牛奶製作的特調。我問是否加了巧克力，傑姆斯神秘一笑…又倒了一杯給剛走進來的杯測師曾師傅，曾師傅喝完後評價，「還挺好喝的，應該加了牛奶什麼的吧？」
這時候，Robin得意地笑，「你們全都猜錯了！這裡面除了咖啡和白開水之外，什麼也沒加。」
大家紛紛驚訝：
「啊？不會吧？」
「可是喝起來明顯有牛奶的口感耶？細膩、綿柔……」
「還有點像阿薩姆奶茶……」
「怎麼做的？」
……
原來，還真的是什麼都沒有加！熱水和咖啡豆一起倒進攪拌機里攪拌，靜置過濾後，就可以喝了。
簡直不要太狂野！
點擊觀看完整製作視頻
??
「拿鐵，不要奶！」 「好嘞！安排！ https://www.zhihu.com/video/1046805920167874560
特別要說的是，這個點子來自一位不願意透露姓名的神秘高人。他買了我們店的咖啡豆但忘記備註磨粉，於是在家裡沒有磨豆機的情況下，就地取材，別出心裁，解鎖了一波與眾不同的清奇操作！
??
果然！還是魯迅說得對！高手在民間！
P.S. 用中、深烘的豆子做比淺烘的要好喝哦~~~
正經乾貨
1.《盲人調磨，5分鐘包教會，讓你像老師傅一樣，愛上調磨！》
2.《做手沖時注意別破壞粉層，也別衝到濾紙。「我偏要！」》
3.《哥倫比亞咖啡也就那樣。「那樣是哪樣？」》
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