他們在超市麵包區竟然幹了這種事!
01-03
堅谷君發現,早上出地鐵,很多上班族都會順路買個麵包當早餐。
但是,你真的會買麵包嗎?
麵包是「全麥」的好還是普通的好?
你知道麵包分歐包、日包、普通麵包嗎?
那麼哪種麵包最健康?
怎麼看麵包的配料表?
營養師帶你逛超市,讓你在眼花繚亂的商品中,扒開食品的真相,幫你找到最健康最營養的食物!
食物的真相只有一個——健 康 !
本期內容
面 包
Bread
營養師帶你逛超市_騰訊視頻
Mr.He吐血總結
其實全麥和普通白麵包,並沒有什麼不同。看圖,兩種麵包配料表前三位,一毛一樣!
So,不聽鼓吹,相信自己的眼睛,買之前看看配料表,你就知道麵包好不好~
相比於軟歐包和日包的添加劑(比如奶油、糖、香精、膨鬆劑等),硬歐包的配料表簡單的像一張白紙,只有麵粉+水+酵母+鹽。
雖然硬歐包口感不咋地,但有健康就足夠了。
路邊的包子、油條不僅不衛生,營養健康就別說了,長期堅持吃你也會變成一個圓滾滾的包子。
何老師說,生活需要儀式感,早晨用一份營養健康的墨西哥卷餅,卷上時蔬炒肉。不僅營養均衡,關鍵是還灰常方便,卷餅一煎,菜一卷,就這麼簡單~
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