喝美式咖啡減肥嗎？

12-30

美式咖啡

謝邀

這個問題要從兩個角度思考

第一，從咖啡的角度思考。

首先咖啡的基本成份就是

咖啡因

單寧酸

揮發性脂肪（主要咖啡氣味來源）

纖維

礦物質等

一般來說減肥的功效主要就是用「咖啡因」，那咖啡因怎麼到咖啡里？

其次，什麼是美式咖啡？

美式咖啡，目前主流的做法就是用espresso加白開水，其次就是萃取一份espress一直萃取至美式咖啡的量，其次的就是用美式的過濾式咖啡機直接做。

美式咖啡主流製作工具就是意式咖啡機（星巴克那類），過濾式咖啡機（麥當勞早餐咖啡那種），

咖啡因易溶解於水中，而傳統的意式咖啡機萃取的時間比較短，咖啡本身沒法長期浸泡在水中，所以傳統主流的美式咖啡，其實咖啡因的含量是很低的，而且相對於速溶咖啡的含量還要低得多。

所以，如果光靠美式咖啡攝取咖啡因，從而促進新陳代謝再進一步消耗脂肪，是很難成立。

這點之外，還要看看題主吃不吃得了咖啡的苦、這麼多年看點美式咖啡的人，普遍都加糖加奶，其熱量即使咖啡起到作用也無法消耗得完。

第二，從減肥的角度思考

減肥這個話題，無非就是運動、科學合理的運動、堅持不懈的運動，膳食合理科學並持之以恆。不要看那些減肥成功後的人說得那麼輕鬆，減肥永遠沒有捷徑，光喝不運動，餐餐還大魚大肉，永遠都減不了。

最好，還有一種基因的問題，有一些人就是怎麼吃都不長胖，看著挺拉丑哼，不過還是很痛苦，天天各種吃吃吃，還是辣么瘦，好鬧心的，例如：我

以上

本身是開咖啡店的，最近正好趕上在減肥，每天跑步啊，做做hiit這樣。一次偶然的吃了午飯喝了杯美式咖啡就背著包去了健身房。跑步的時候就感覺有些不對勁，看手錶上的心率特別快，速度6快走的時候心率比平時多了十幾二十這樣，總體的卡路里消耗也比平時多了200這樣。看過一些書，脂肪的消耗要靠心率，（出汗不算，只是水分的流失）美式咖啡就好像是催化劑，能提升你運動時候的心率，平時運動40分鐘，喝杯美式可能30分鐘就能達到運動的量。大概就是這樣，還有千萬別空腹喝美式，特別刺激胃，之前泡星巴克，一哥們雷打不動早上空腹一杯美式，親眼看到嘔出幾兩血.....

只會提高新陳代謝的速度，並不會直接減肥。

咖啡能幫助你更快的消耗脂肪，所以能減肥但是必須是有運動。

喝純咖啡如同

bamboo小屋所言，會提高新陳代謝的速度，其實最終還是會有減肥效果。就像你每天跑個10公里其實消耗的熱量也不過是幾個漢堡包的熱量，堅持鍛煉還有個效果就是提高新陳代謝這是瘦下來的原因。但你要知道美式咖啡加糖加奶後就從一款減肥效果的飲品變成了增肥的飲品了，也就是說它的減肥效果有，但極其的小。你想要靠喝咖啡達到減肥的目的，我只能說在你看到效果前，你應該會先因為咖啡因攝入過多而被送進醫院。