冬蟲夏草是什麼？
是一種徵收智商稅的產品。
冬蟲夏草不能治療任何疾病。不能。緩解也不能。也沒有保健功效。
一切都是騙局而已。冬蟲夏草（中藥）
概述
冬蟲夏草，中藥名。是由肉座菌目、蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化，並在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成的，即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核（幼蟲屍體）構成的複合體。
主要活性成分是蟲草素，冬蟲夏草功效主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎、止血化痰、秘精益氣、美白祛黑等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮湯、復方膠囊製劑等。冬蟲夏草在我國主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布與中國、印度、尼泊爾、不丹四個國家。
名稱類別
【中文學名】冬蟲夏草。
【英文名】CORDYCEPS。
【別名】蟲草、軟黃金。
【目】肉座菌目。
【科】麥角菌科。
【分布】
中國（青海、西藏、四川、雲南、甘肅的高寒地帶和雪山草原）、印度、尼泊爾和不丹。
【主要成分】
蟲草多糖（由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖組成的多聚糖）、蟲草酸（是一種D-甘露糖醇，為奎寧酸的異構體）、脂肪、氨基酸（門冬氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、賴氨酸、組氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、精氨酸、色氨酸等18種氨基酸）、生物鹼、微量元素、抗菌活性物質以及其他有效成分。
【植物形態】
冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細長如棒球棍狀，長4～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出於子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內有多數長條狀線形的子囊；每一子囊內有8個具有隔膜的子囊孢子。
寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居於土中的幼蟲體內，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布青海（玉樹等）、西藏、四川、雲南、貴州、甘肅等地，其中西藏那曲產的最為珍貴，位於4500—6000米的羌塘高原，高海拔、低溫、低氧、強烈的紫外線、純凈的生態環境，共同造就了那曲冬蟲夏草蟲體飽滿、子座短、色澤亮黃、綠色無污染、腺苷及蟲草素含量高的特性，蜚聲海內外。
【採集】
夏至前後，當積雪尚未融化時入山採集，此時子座多露於雪面，過遲則積雪融化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起後，在蟲體潮濕未乾時，除去外層的泥土及膜皮，晒乾。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線紮成小把。用微火烘乾。
【藥材】
冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數橫皺紋，腹面有足8對，位於蟲體中部的4對明顯易見。斷面內心充實，白色，略發黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時內心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
【化學成分】
冬蟲夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纖維18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲草酸約7%，是奎寧酸的異構物。又含冬蟲夏草素，是一種淡黃色結晶粉末，在試管內能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血症桿菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29μg/100g。
【分布狀況】
冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、雲南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區。一般來講，青海玉樹、西藏那曲兩地出產的冬蟲夏草內在品質要比其他地方的好。
冬蟲夏草又稱為蟲草或軟黃金，是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲屍體的複合物。屬於麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。顧名思義，冬蟲夏草當然冬天是蟲，而夏天就變成草了。
冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外，有一種孢子，會經過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，並吸收幼蟲體的營養，而快速繁殖，稱為蟲草真菌。當菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鑽出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而當氣溫回升後，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內藏有孢子。當子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的循環。
【生長習慣】
冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000米至6500米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。其形體如老蠶，表面黃棕色，背部有許多皺紋，腹部有足八對；其斷面呈白色或略黃，周邊深黃色；體長六厘米，直徑約三毫米，很像一棵草。每年五月中下旬，當冰山上的冬雪開始融化，氣候轉暖的時候，草蝙蝠蛾的幼蟲破土而出，開始活動，在山上的腐殖質中爬行，待頭向上爬至蟲體直立時，寄生在蟲頭頂的菌孢開始生長，菌孢開始長時蟲體即死，菌孢把蟲體做為養料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長至蟲體的長度，這時的蟲草稱為「頭草」，質量最好；第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為「二草」，質量次之；三天以上的菌孢瘋長，采之無用。
【植物形態】
子座單生，稀2～3個，從寄主頭部生出，長4～11cm，基部直徑1.5～4mm，向上漸狹細，頭部膨大成近圓柱狀，褐色，長1～4.5cm，直徑2.5～6mm。子囊殼近表面生，基部稍陷於子座內，橢圓形至卵形。生於海拔3000～4000m高山草甸土層中。主產四川、雲南。6～7月子座出土，子囊孢子未發散時採收，晒乾或低溫乾燥。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；頭部紅棕色，長有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節3，胸足3對，腹節10，腹足5對，中部4對明顯；表面有環節20～30個；質脆，斷面淡黃色。子座細長圓柱形，稍扭曲，長3～7（11）cm，直徑1.5～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有細縱皺紋，頭部稍膨大；質柔韌，斷面類白色，似纖維狀。氣微腥，味微苦。
【鑒別】
通過市場調查，在不同的產地，冬蟲夏草差異是比較大的。在等級上，青海玉樹冬蟲夏草和西藏那曲冬蟲夏草是品質最高的，相應的價格也是最貴。行業內的利潤，驅使很多不法商家經常以其他產地的蟲草來冒充青藏高原冬蟲夏草，以次充好來進行銷售。
1.西藏那曲和玉樹冬蟲夏草在品相上都是呈現一種亮黃，西藏那曲蟲草蟲體表面色澤較為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。而其他產地的蟲草顏色較為發白，或泛紅而灰白。另外，青海玉樹和果洛所產冬蟲夏草的眼睛顏色為黃色，西藏那曲所產蟲草眼睛顏色呈現出棕色，低海拔產的蟲草，如川草和其它地區所產的草多為紅色。
2.相同大小的蟲草那曲的要輕點，玉樹的蟲草則顯得飽滿，因此，同一規格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實，那曲蟲草會顯得蟲體較小。
3.青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，蟲草蟲體整體顯現出透亮油潤，其他產地蟲草的香味則極淡。
【真偽鑒別】
傳統鑒別冬蟲夏草真偽的方法是以形狀區別。例如，有的是雙子座，菇類氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或麵粉摻膠用模型壓成，其子座則是黃花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏則原形畢露了。有的雖為正品，故意把加工時的蟲體插上的鐵線不拔去，結果鐵線也搭配上去了。以下介紹幾種簡單的鑒別方法：
1.看顏色：正品的冬蟲夏草分成「蟲」和「草」兩部分，「蟲」體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化。「草」的部分即子座，則呈現枯樹枝的顏色，色澤較深。
2.看外形：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。
3.看斷面：正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似「V」形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。
4.聞氣味：正品的冬蟲夏草稍帶有乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。
根據以上4點，基本可以對鑒別冬蟲夏草的真假有一個基本的認識。
【保存】
冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼乾燥的地方就行了。或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，冷藏溫度控制在2-8攝氏度為宜。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的乾燥劑（也可自制乾燥劑，大米在鍋中用文火炒，直至膨大變輕，這種炒米有吸濕作用），因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
冬蟲夏草受潮後要化苗，即蟲體成空過殼，捏後變扁，致蟲草質量降低。發現冬蟲夏草受潮後，應立即烘曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事後篩去害蟲蟲體與蛀屑。冬蟲夏草保存不宜過久，過久則藥效降低。冬蟲夏草在保存過程中應定期檢查，至少一個月一次，要放在通風陰涼乾燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。
80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，並應用於冬蟲夏草的保管。研究表明，採用除氧保鮮養護的冬蟲夏草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但冬蟲夏草粗蛋白質總含量較後者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響冬蟲夏草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
【誤區】
誤區一：冬蟲夏草的產地眾多，西藏、青海的冬蟲夏草都是最好的。這種說法以偏概全。冬蟲夏草的品質基本上遵循一個規律，海拔越高，蟲草質量越好。具體以西藏那曲和青海玉樹蟲草品質最好；青海果洛和西藏昌都地區次之；四川阿壩藏族自治州的部分蟲草品質其次，剩餘的比如青海海東、同仁、貴德；西藏的林芝，八一地區的冬蟲夏草質量相對較差。所以西藏青海的冬蟲夏草品質良莠不齊，產地不同，藥用價值差別也很大。
誤區二：到青海和西藏旅遊的朋友，往往都想帶點正宗當地的冬蟲夏草做手信，以為在產地源頭可以買到正宗的冬蟲夏草。而事實卻恰恰相反，絕大部分的假草都是在這些地方旅遊時購買發生的，就是利用了消費者的這種心理。所以購買冬蟲夏草請到有保障的地方選購。
誤區三：越大的冬蟲夏草藥效越好。事實上這完全是給價格因素蒙蔽了。往往規格越大的，價格越高。但是藥效並不是同比例增長。當冬蟲夏草的大小達到一定程度之後，對藥效的影響差別就越不明顯。譬如：如果個體都比較飽滿，大小胡蘿蔔的營養成分口感等都是差不多的。
【吃法】
冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以採用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用乾淨牙刷稍微刷凈後，再以清水洗凈即可。最好購買經重金屬去除技術去除了如砷、鉛、汞等有害物質後的冬蟲夏草。
【食用禁忌】
有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服，有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃，感冒期間不宜進補，嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
【相關配伍】
1.治腎陽不足，精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽葯配成復方用。
2.治勞嗽痰血等，可與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用；若肺腎兩虛，攝納無權，氣虛作喘者，可與人蔘、黃芪、胡桃肉等同用。
3.治病後體虛不復或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補腎固本，補肺益衛之功。
4.體虛偏熱、外邪入侵等情況不適宜服用者，易上火體質，需滋補養生、亞健康狀態以及疾病術後康復者，可將冬蟲夏草與山藥、玉竹一起配伍，目前市場上由西藏藏山奇生產的「締一草冬蟲夏草復方膠囊」，即是以那曲冬蟲夏草為主要原料，配以山藥和玉竹，使用藏醫大師措如·才郎的獨家炮製方式，將神秘的藏葯現代科技結合。
權力尋租交易中的某種「一般等價物」。
冬蟲夏草是什麼?是一種藏藥材，中藥材中的奢侈品。
來源是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體。
但我猜你想問是怎麼形成的，是真菌寄生在幼蟲體內，蟲鑽進土裡，蟲死亡，菌依託於蟲體生長，長出地面，整體就是冬蟲夏草。
冬蟲夏草又叫蟲草，是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。
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