《我聞·香事》|林夕素雅細膩下濃香涌動的品香生活
但少閑情如吾兩人矣
文 / 林 夕
選自 / 《我聞·香事》
人生境界，與品味情趣相通，順其自然，由重而輕，由濃入淡。然而一如由奢入儉，由濃轉淡甚難，不但口之於味如此，聞香之嗅覺亦然。鼻子與味蕾一樣，縱容不得，一旦習慣變麻木，只能墮入濃重的無底洞，要回頭歸零，如稚子初生敏銳，實是另一場人生修鍊功課。
很久以前已習慣用香薰精油，別人在微溫水上放一兩滴，我不耐其瑣碎，大剌剌把瓶子朝水裡潑，才覺香氣觸鼻。及後越發躁急，直接把精油塗手腕頸項，把香精當香水辦，不聽專業人士勸說會傷及皮膚，失禮至極。平素自詡心平和、性恬靜，身體卻誠實得很，看來距悠然見南山境界遠甚。
古人說暗香襲人，我非得要明香沖我而來，日積月累，試問被茉莉精油熏慣了寵壞了，即便茉莉花本尊當前，也不識真味。所以，後來初嘗香道，不但未能入道，簡直是品味失敗總體驗。傳說中把香炭置香灰內，香柴鋪銀葉上，將爐蓋蓋上，稍待須臾，把聞香杯傳一圈，一人聞一抹沉香氣，一人一沉醉的場面，我是「聞」所未「聞」，越是用力索取，越是一無所獲。
好在六塵之中「聲色香味觸法」，於色，依然敏銳。香道全套，縱然暫時只權當道具，可擺出來的各種美，也不失為一個讓人心靜的布景。寫過一首歌叫「我愛花香不愛花」，比喻花心之人，倒過來說，我目前只能做到「只愛花式不求香」。
既然沉香於我緣分未到，就玩比較「有感」的線香。光是香具的主角香爐，已足夠讓我愛上香道，尤其是漢代博山爐，仿道教仙山造型；有緣撫摸過真品，心為之震撼，可惜撼泰山易，用銀彈撼博山難，看過好多現代仿造的，幾乎想穿越回古代算了，否則，還真想買一個試試，欣賞香煙從孔洞滲出雲山霧罩的畫面。
有次與茶友聊天，中途他捧出一小座太湖石，在底部點一塔香，煙從這微型石山縫隙中騰升，也依稀有博山爐的效果。茶友說，他還要找一塊大點兒的，更皺更透更漏的太湖石，在上面弄一二枝丫，則風味足矣。
經此一聚，我開始收集帶香蓋的鬲式爐，就為了看不同香鬲焚香時升起來的煙霧，各有無可複製的千變萬象。爐蓋有像梯田向上收窄，蓋身橫紋罅隙的，煙霧會在頂端最強而周邊薄薄地烘托；長方形巧生爐的蓋子，燒起來煙霧隨線香移動。我最寶貝的一個是仿龍泉青瓷鬲式爐，配鏤雕花卉紋蓋，重點是那梅蘭菊竹花叢間的縫隙，香煙如百花齊放，緩緩上升。置於桌面聚光燈下，本來若有若無煙霧，線條霎時分明如煙似幻，卻又有跡可尋，有時邊寫作，邊觀賞煙的蹤跡，亦忙裡偷得閑情。
《菜根譚》云：
濃處味短，淡中趣長
線香不濃，唯香煙之線條，隱隱然亦有淡淡意趣，香道雖未入道，也另有得道之處。
怎麼說？話說煙之飛升軌跡，原來無常如人生。不只一兩次，不是一天兩天的事，焚香完畢，煙從香鬲冒出頭來，我坐於正中間，煙霧偏偏不如人意，不朝我飄來，往左邊吹，很自然就會把它移到另一邊，以為反方向就能「首當其衝」。詭異的事情發生了，把它放在最右側，它又跟我作對似的，往更右邊吹。此情此景，有如目擊何謂人生不如意事十常八九、人算不如天算、天有不測之煙雲。
其實半點不詭異，一如現實，一切有因有果，那是空調影響氣流所致，空調出風口若是下垂或側吹，氣流也會隨牆壁或地面反射影響，有無數細微變化；加上線香並非筆直矗立，稍微歪一點，煙蹤會邊燒邊生變，真箇如煙亦如幻，刻意不來、執著不得。
我幾經實驗，在地上另加一颱風扇配合，也無萬全把握能隨心所欲。反而是我的心隨煙轉，煙不轉，我轉；我轉不來，也隨它去吧。如是我聞：「坐香一品香三回，初品清鼻，二品鼻觀，觀想香趣，三品回味，肯定意念。」 我之三品，一品風向莫測，二品人定勝「煙」，三品隨緣，肯定意念。本來就是要心靜，氣定神閑之人，何來時刻盯住煙從何處來，香往何處飄的機心？
到得近來，想起「應無所住而生其心」，心沒有停駐在一縷青煙，不為之掛礙，終於清空時，說來奇怪，我反而在無心之際，不時感到暗香是會襲人的，求之不得的體會，終於在無求時得著，這座「南山」，實在要「悠然」才見得著。
又，某年某日，夜，佳客來訪，神色悶悶然若有所思，謂雜務纏心，然眼見香火雖鼎盛，聞之忽濃忽淡，問何為其然也，我以煙霧不由人，苟非吾之所有，雖一毫而莫取，風向所及，則各隨遇而得。客似若有所得，喜而笑，烹茶品香，浮一大白。何夜無煩心事，又何處無香茗？但少閑情如吾兩人耳。
長路「忙忙」，聞一下邊上的花香又何妨？文震亨著《長物志》，寫盡生活種種情趣，長物者，多餘之物也。然講究生活細節，並非全屬奢侈，天下本無一物多餘無用，例如古人放桌案上的小屏風，不讓香霧如煙四散，又如一路上被忽略的花香，若視之如無物，聞之無味，那才叫身無長物。
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