楊桃這樣做,比鮮吃更美味

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食材:

楊桃.....500g

白砂糖.....100g

鹽.....10g

步驟:

1. 楊桃500g洗凈,切片裝碗(建議切成0.5厘米的薄片,不宜太厚哦)

2. 加入鹽10g,拌勻腌制出水,撈出瀝干

3. 炒鍋倒入白砂糖50g,鋪入楊桃片,開小火翻拌熬煮至楊桃變透

4. 盛出楊桃晾涼,加入白糖50g,沾勻

5. 將楊桃片鋪入烤盤,放入預熱好90℃的烤箱烤制約30分鐘

6. 取出即可享用

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