大潤機器人新零售系統,為高星級酒店節省昂貴的1㎡
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高星級酒店的「雞肋」---Mini Bar
眾所周知,Mini Bar是高星級酒店的標配,這個自上世紀60年代開始從華盛頓麥迪遜酒店引入而風靡世界的酒店標配,其初衷核心在於「利潤」,但2013年Tripadvisor調查顯示,只有21%的被訪者覺得其有必要存在,2007至2012年Mini Bar銷量下降28%。
這個曾經以把握人性中的」懶「從而以高單價獲取利潤的事物,在如今各種便利措施存在的時代,已成」雞肋「,尤其是當大潤機器人與阿拉丁酒店零售系統的結合,徹底」坐實「了Mini Bar的困境,「被替代指日可待「--某5星級酒店副總語。
讓酒店「心累」的那1㎡
你在酒店中的Mini Bar消費過嗎?體驗如何?
讓我們簡單來算一筆賬
例如,二線城市一家高端酒店共有300間客房
每間客房均設有1㎡的Mini Bar
酒店每平米的租金為3.5元/天/㎡
那麼,酒店一年為這1㎡需支付的金額為
365*3.5*300=383,250元/年
· 所需費用還不包括專職補給人員的薪資、Mini bar貨物損耗、電費等。
作為酒店方,他們為了Mini Bar也很無奈。因為它曾經是酒店評星級的標準之一,是體現酒店服務完整性的一部分。但是人員查驗貨、小冰箱空間等種種問題都成為Mini Bar成為「雞肋」的原因。也很少有用戶因為這個小小的設施,而對酒店豎起大拇指。所以綜合來看,Mini Bar在酒店設施中的「性價比」是很低的。
機器人服務系統可以為酒店節省1㎡
酒店送物機器人「潤」相信大家都已不陌生,這次小編不再講它例如送物、自主乘坐電梯、智能避障等那些眾所周知的優點。而是為大家介紹,當送物機器人遇上智能貨櫃+後台服務系統+電商平台,衍生出的全流程無人化的機器人服務系統——「阿拉丁」。
酒店可以通過阿拉丁系統,做到客人從下單到取物整個過程的全閉環。期間不需要任何工作人員參與,即使在深夜,只需通過掃房間中的二維碼,便可進入機器人商城去選購各式各樣的所需物品。
不論是吃的喝的或急需物品都能由電商系統下單,再由後台系統分配任務到智能貨櫃出貨,最後送物機器人「潤」會取出貨品送至客人的房間。
這個看似簡單清晰的服務流程,事實上大量解放了酒店需為這項服務所配備的人力和其他資源。真正為酒店降低了成本,也直接為酒店帶來了收益。
值得注意的是,阿拉丁系統釋放了每個房間中的1㎡。不需要Mini Bar,客人一樣能在深夜來瓶冰啤酒or新鮮水果,酒店也一樣能收到錢獲得利潤。而這期間不需要任何工作人員的介入。
釋放出的1㎡到底有多厲害?
我們不妨想一下,
當酒店節省出這1㎡的用地,可以用來做什麼?
放置一個能夠緩解客人旅途疲憊的按摩椅?
一個能在空調房調節濕度的霧化器?
甚至是一個很有格調的藝術品?
關於這1㎡,有太多的可能性等待酒店去開發,這些新客房配置的價值,給顧客帶來增值的體驗將會遠遠大於一個小冰箱所能給予的。目前,阿拉丁系統已在多家五星級酒店運營服務,酒店方表示雲跡科技為他們節省出的1㎡非常有價值。(數據來源:雲跡科技)
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